肉驴崽

在农业快速发展的今天，养驴和其他一些养殖业一样，作为农业主要或者辅助动力的历史已经一去不复返了。在这种新形式下我国的养驴业应该走向何处呢？肉驴养殖场作为我国传统畜牧业的重要组成部分的养驴业，在一切重点产区和一些事宜开发生产的产区能否作为一种新型特色肉产品产业加快发展呢？这些问题是值得我们认真思考的。同时加强驴的价值和驴产品综合开发的研究，提高养驴业的经济效益和附加值，应该说在现代生活越来越好，人民生活小康水平的情况下，养驴的前景还是很广阔的。近年来，驴肉加工工艺的发展，使驴肉的消费者逐渐增多，驴肉加工及产品开发的市场前景十分广阔。根据调查，国内生产驴肉的食品厂对原料的需求量很大的，市场上驴肉原料供不应求。