特产采购

话说，大家有没有过一个经历，就是当你走进西藏一家特产采购的店铺，你会犹豫买什么回家比较好？西藏作为游人的天堂，特产当然是数不胜数的。下面小编盘点了一些可以特产采购，让您的家人尝试感受高原美味和文化的特产。特产采购之一风干牦风干牦牛肉是藏族人民十分喜爱的美食，也是当地正宗的一大特产。风干牦牛肉是一般在冬天，往往是十一月底做。这时气温都在零度以下，把牛、羊肉割下来，挂在阴凉处，风干牦牛肉加以秘制配方后用阴处晾干，不能暴晒的，其晾干时间很长的，让其冰冻风干，这样不仅去除了多余的水份，又保持了鲜味。可能现在大多都是机器制作出来的，但味道也很扎实。

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