大米

大米相信大家都非常熟悉了，特别是南方人，我们每天都会吃大米，大米的种类也很多，那对于大米的日常存放，不知道又有多少人清楚呢，它的日常存放主要有哪些要注意的问题呢？今天我们就来了解一下看看。目前，随着网上商城销售的大米品种不断增多之后，每一个品种在口感或者特点上不同，在存放过程中都需要考虑到一些禁忌要点，为的就是不会出现发霉的现象。那么，随着环境、包装、食物类型等等方面的不同，可能在存放的时候所需要注意的细节有很多，主要包括哪些要点呢？要点一：大米的存放不要与水分高的食物摆放在一起，要知道大米是很容易吸收水分的。那么，如果放置在一起的话，时间长了就会出现霉变的现象。所以说，在放置的位置上要避免与这些有水分的食物在一起，才能够确保大米里面干燥不会受潮，发霉的现象就不会出现了。要点二：干燥通风干净的环境，当然是大米存放的选择。由于家里厨房里面经常会潮湿，所以买回来的大米还是不建议放在这里面的。只有在家里找好了这样的环境之后，在存放的时候还是会保持的时间更长一点。毕竟大米在干燥的条件下是不会产生霉变的化学反应，自然就可以放置很长的时间了。要点三：存放大米的米袋里面尽量多放几颗大蒜，这是主要起到防虫的作用。由于大蒜的味道比较冲，所以任何蚊虫基本上都不会到大米里面去危害的。尤其是米虫还是比较常见的，有了大蒜在里面之后，这样就会更加安全一点，生虫的概率就会越来越低，毕竟这些米虫是很害怕大蒜味道，在一起是很难生存的。