生态农业

我们湖南生态农业网站的经营范围包括农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；食用农产品初加工；食用农产品零售等等，如果你想买咱们湖南的特产，可以到我们的网站上去看一下的，下面我们简单介绍一下几样比较有名的特产，大家可以去了解一下的。湖南本地的臭豆腐干子，又被长沙当地人称作罗家臭干子或罗家臭豆腐，是湖南省长沙市的传统特色小吃，属于湘菜系的一部分。其颜色乌黑，具有特别的风味，焦脆而不糊、细嫩而不腻，拥有白豆腐的新鲜爽口和油炸豆腐的芳香松脆。它的味道十分特别，初闻起来有些臭气扑鼻，然而细嗅之下却有浓郁的香气，可以说是“闻起来臭、吃起来香”。这种美食在湖南地区广受欢迎，有许多不同的品牌产品供消费者选择。湖南东江手撕鱼，是湖南省资兴市的特产，也是中国国家地理标志产品。它采用湖南东江湖的刁子鱼，麦鳞鱼等鱼类，纯手工古法密制，传统的古法火焙纯手工工艺秘制。刚烘焙好的湖南东江手撕鱼酥脆可口，骨头也可以吃，不仅可以下酒、拌饭，还可以作为零食或者加班时的美味佳肴。东江湖拥有24万亩的水面和81.2亿立方米的蓄水量，湖水清澈，生态环境良好。湖南东江手撕鱼也因此受到了广泛的欢迎，并在微信商城等平台上销售。湖南酱板鸭是湖南省常德市的特色名菜，也是中国国家地理标志产品。这道菜以本地特有的水鸭为原料，经过三十多种名贵中药浸泡和10余种香料的调配，然后进行风干、烤制等15道工序，最后制作成色泽深红、皮肉酥香、酱香浓郁的美食。成品的酱板鸭观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口，且脂肪含量低，蛋白质含量高，被誉为“常德一绝”。此外，湖南酱板鸭还具有活血、顺气、健脾、养胃、美容等功效。湖南有许多有名的酱板鸭品牌，比如金丹酱板鸭就是其中一种深受消费者喜爱的产品。

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