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中秋佳节将近,月饼好吃也别多吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-28  浏览次数:201
核心提示:中秋饮食的原则其实很简单,只要掌握“低糖、低盐、低油、高纤”的饮食概念,用完餐后可以散散步以利消化吸收,并减少脂肪堆积,就可以吃得开心又营养。
  中秋饮食的原则其实很简单,只要掌握“低糖、低盐、低油、高纤”的饮食概念,用完餐后可以散散步以利消化吸收,并减少脂肪堆积,就可以吃得开心又营养。

  当点心而非正餐

  一般来说广式月饼较大,可吃四分之一个,台式月饼可吃三分之一。可选择使用代糖的月饼、低油月饼、高纤低糖月饼、蒸的月饼。吃月饼的时候,不要再喝含糖饮料以免增加负担。

  多吃高纤维食物

  如:蔬菜、水果、燕麦、薏仁等,可帮助消化、去除油腻,对糖尿病患者的血糖控制也有帮助。

  做运动消耗热量

  吃一小块月饼可用减少其它类食物来调整,或增加活动量以消耗过多的热量和降低血糖值。

  减少主食与油量

  吃月饼时,可减少主食及烹调用油以平衡摄取量。

  特殊人群特殊吃

  高脂血症患者,少吃酥皮类的月饼(如蛋黄酥、苏式月饼),选择麻糬月饼或蒸的月饼。
  胆固醇高患者,要避免内馅含蛋黄或是肥肉的台式月饼。美国心脏学会建议每人每日摄取的胆固醇不应超过300毫克,一个咸蛋黄所含的胆固醇已达250-300毫克。
  高血压及肾脏病患者,要选择盐分低的月饼。
  糖尿病患者,*好用血糖机监控吃月饼前后的血糖变化以调节进食量。
  痛风患者,选择月饼时,少吃包含坚果或肥肉的月饼。
  胃炎及溃疡病患者,不宜多食,因为月饼不易消化。

 
关键词: 月饼
 
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