果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品！果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等。常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。[1-2]果汁分为两种：纯果汁和复合果汁。就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁!大多数纯果汁都是浓缩果汁!哈密瓜的功效与作用哈密瓜的功效与作用：哈密瓜含有丰富的胡萝卜素，具有具有保护视网膜，预防近视和白内障的作用.

　　禁忌人群患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后者不宜多食；糖尿病人忌食！适宜人群一般人群均可食用!特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。哈密瓜，古称甜瓜，甘瓜，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”!含糖量在15%左右！形态各异，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质佳!哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高!

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　　橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂！在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效！橙子除了含有大量维生素C，还含有胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂!芒果功效：治疗小便不利；治疗慢性咽喉炎、声音嘶哑；治疗闭经；治疗咳嗽痰多。

　　芒果作用：抗菌消炎芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益.另外，多吃芒果对女性乳腺癌的预防也很有作用。防治便秘土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处.

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　　哈密瓜中含有丰富的抗氧化，可以减少色素在皮肤的沉着，从而具有美白淡斑，延缓皮肤衰老的作用！哈密瓜中钾离子的含量高，具有调节神经功能，缓解紧张的作用。哈密瓜中的活性成分，可以降低血液粘度，具有预防血栓形成，减少心脑血管疾患发生的作用！哈密瓜中含有氨基酸，具有补充人体所需，消除疲劳的作用等!其因含糖高，糖尿病患者不宜食用.”功效能利小便、止渴、除烦热、防暑气、生津止渴；可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状！