制作一幅唐卡用时较长,短则半年完成,长则需要十余年!酥油[西藏拉萨达孜区]酥油是藏族人民不能缺少的食物,很多人不知道什么是酥油,其实酥油就是类似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。那么,什么样的牛,适合做酥油呢?产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感佳,冬季的则呈淡黄色。相反,羊酥油其实就比不上牛酥油了,不管是光泽还是口感,营养价值,都比牛酥油相差很多!藏区特产走过路过,一定要尝一尝藏族血肠[西藏阿里措勤县]其实不光是西藏有血肠,国内的很多其他地方其实也是有人在吃的,也是很多当地人的特产,但是,由于藏族地区的羊品质更高,所以,当然藏族血肠的味道,也要比其他地区的更好一些,牧民每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃.
藏香是由多种名贵中草药按比例混合、配制而成,极具药用价值,坚持使用,可以调整人体脏腑气血和免疫功能、改善关节功能、加强物质代谢过程、改善睡眠质量!在西藏,基本上每一家藏香厂都有自己的独门方,但是大多以藏红花、冰片、红檀香、沉香等药材为主要原料,几十种不同的香料按照不同的比例配制,经过粉碎、搅拌、熬酿等多道工序,才能后制成凝聚藏文化精髓的藏香.松茸,林芝盛产各种野食用菌,其中松茸被誉为“食用菌王”,它富含各种营养成份,尤其在日本深受欢迎.
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扎囊氆氇简述:氆氇(pǔlu),是藏族用手工编织的羊毛织物!扎囊县地处西藏中南部,雅鲁藏布江中游,冈底斯山南麓,在藏语里“扎囊”意为“刺树沟内、山桃林中”,历史上由于人多地狭,资源匮乏,扎囊人多从事手工制造和经商,悠久的手工历史使扎囊县获得了“氆氇之乡的”美誉。这里生产白氆氇、花氆氇等近20个品种,也曾西藏主要贡品!唐卡简述:唐卡是藏族文化中一种具特色的绘画艺术形式,题材内容涉及藏族的历史、政、文化和社会生活等诸多领域.
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奶渣包子[西藏林芝朗县]奶渣包子,听起来就觉得好吃,奶渣其实跟酥油相差不多,其实,在提炼酥油完毕之后,剩下的就是奶渣了,这是,本着不浪费的原则,藏族同胞就会把这些奶渣做成其他食物,例如包子.酥油酥油是从牛、羊奶中提炼出来的!首先是先将奶汁加热后,倒入木桶内来回抽打,直到能搅拌成油水分离的状态,再把浮起来的一层淡黄色脂肪舀起来装入口袋,冷却后便是酥油了.酥油有很高的营养价值,有许多种吃法,不过在西藏,主要的是用于制作酥油茶。
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松茸的生长要求十分严格,常见于松林或针、阔叶混交林中的地上,群生。由于林芝地区降水量高度变化的差异,湿润、半湿润类型兼备,不同水热类型的组合形成了各种立体的气候系统。在山体中下部气候温暖,水分充足,是理想的天然松茸生产地!尼木藏香简述:尼木县吞巴乡是藏文创始人吞弥桑布扎的故乡,该乡生产藏香技术据说就是由吞弥桑布扎于公元七世纪时所传授,所以尼木香又被誉为西藏一圣香。尼木藏香不仅可用于佛事活动,而且还具有杀灭细菌、驱除污浊之气、预防感冒等流行性疾病、增强睡眠等独的医疗功效,对人体有百利无害。
墨脱石锅简述:林芝地区的人们常用的炊具是一种用皂石制作的锅,简称“石锅”.这种皂石锅主要出自大峡谷内的珞巴、门巴匠人之手,由于气候原因,每年仅七八两个月才能上山采制。墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石,质地绵软,常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用!波密天麻简述:波密,古称博窝,位于西藏东南部!波密县风景秀丽,素有“小瑞士”、“绿海明珠”之称。由于波密县高原特殊的地理气候条件,造就了波密县林下资源生物的多元性和优异性,波密天麻就是其中有代表性的!
一是牧民定居工程。就是改传统的游牧为定居放牧,在交通方便的地方建了一些牧民定居点,形成了一些小型村镇,让牧民从交通不便的草原深处搬迁出来。
二是生态移民。就是把原来生活在三江源自然保护区核心区的牧民转移到保护区外围或外面,以小村镇的形式实现定居,并从政策、资金和后续产业等方面给予帮助和支持。