如何鉴别真假墨脱石锅？一：墨脱石锅的材料是皂石，皂石的一个特性就是质地很软！墨脱石锅用指甲轻轻一划，就可以划出一条痕迹!目前市场上一些石锅打着墨脱石锅的旗号，其实是普通的青石制作，这种石锅不仅没有药用价值，还含有对人体有害的放射性元素!第二：墨脱石锅由于质地很软，难以用机器加工。人工打造的墨脱石锅每个都不相同，都有一的纹理、斑点，具有唯性。第三：购买石锅时，加入适量的水，外部擦拭干净，3到5分钟后看是否有漏水现象！

高品质藏式墨脱石锅

藏式墨脱石锅

　　石锅以灰褐色、灰白色为主色调，形状为桶形，厚2至3厘米，大小不等，形状各异：烧菜的小石锅小巧玲珑，长圆形，直径约30厘米，高20厘米，把长20厘米；供婴儿煮粥的石锅呈扁园形，直径约10厘米，留有长手柄；烙饼使用的皂石板，直径约35厘米，板厚2厘米.墨脱石甚是传奇，在当地用钢刀削石，可以削石如泥，一旦离开墨脱，石头便坚似钢铁，墨脱石为何具有如此特性不得而知!墨脱石锅可耐2000℃高温，具有传热快、不粘锅、不变色等优点，汤汁香浓可口、后味醇厚、持久！

　　如果漏水，石锅可能是打磨过程中有破损。方法二：看颜色，墨脱石锅需要制油之后才可以使用，真正墨脱皂石石锅，皂石擦油之后，皂石会瞬间吸油变成墨绿色，而且越用颜色越深越健康，假的石锅不会变色.或者很浅的颜色！方法三：看价格，现在皂石越来越难采，物以稀为贵.经过这几年电视台的大力宣传，墨脱石锅销量剧增，但墨脱石锅的材质有限，所以在墨脱县城一块皂石原料都被炒到了1000—1200左右（普通大小石头），加上师傅加工打造一口锅的工费在300到500不等，从山上采挖到村里加工再运出都是人背马驮，墨脱的路是全国烂危险的路，经常塌方泥石流，运输成本很高。

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　　常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用，是用来火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的佳器具.由于气候原因，每年仅七八两个月才能上山采制.上山前需备足两个月的食品和柴火，由于不通公路，制成后用牦牛和马驮下山，放入雅鲁藏布江江水中浸泡30天左右才能使用！石锅含有人体所需的锌、铁、钙、镁等16种微量元素，用的越久对人体越有益！这段话一定要注意，如果你不想石锅报废，一定要记住这一条，如果你用完直接用冷水洗的话，石锅会炸的，石锅中的温度尚未完全散去就用冷水冲就会破裂！

　　基本上运到实体店都是1600到2600（口径约20—26厘米）一口了！发货的木箱子加运费成本在200元左右，所以核算下就知道一口正宗墨脱石锅的价格大概是多少了！很出众的优点是墨脱石锅具有较好的保温功效，含各种人体必需的微量元素，当地人用此锅炖出的土鸡及各种山味等食品营养丰富，异香扑鼻!由于制作和运输的艰辛，能得一的墨脱石锅实为三生有幸！西藏历史上对石锅烹食特别偏爱，现在布达拉宫还完整保存着松赞干布使用过的石锅!