畜牧业方面，重点扶持发展规模养殖，鼓励和扶持畜禽养殖场更新完善自动喂料饮水、环境控制、粪污处理、生产监控等设施设备，鼓励大型猪场自繁、自养、自宰(代宰)、自销，提升综合效益！通过上述措施，大中型规模养殖场新增生猪养殖150万头，畜牧业规模养殖比重达到85%，30%以上的大中型规模养殖场达到标准化生产水平!2020年7月02日，获评艾媒金榜(iiMediaRanking)发布的《2020年中国生鲜超市加盟品牌排行榜单》前10名到1993年底，全国农副产品批发市场已达2080个，城乡集贸市场已达菜篮子工程工作研究3万个，其中农副产品专业市场8220个，初步形成了全国大市场、大流通的新格局！

　　1994年，“菜篮子工程”已处在由过去以生产基地建设为主转入生产基地与市场体系建设并举的新阶段!同年年底，全国肉类总产量达4493万吨，禽蛋1479万吨，水产品总产量达2144万吨，水果总产量达3491万吨，蔬菜面积达34亿亩！全国有27个省市初步建立了主要副食品的地方储备.2001年4月，一项重在提高农产品质量和保证农产品消费安全的“无公害食品行动计划”由农业部组织实施!这项工作以“菜篮子”产品为突破口，以市场准入为切入点，从产地和市场两个环节入手，通过对农产品实行“从农田到餐桌”全过程质量安全控制，计划用8到10年的时间，基本实现主要农产品生产和消费无公害!

菜篮子配送

　　随着人民生活水平的提高，绿色安全消费渐成时尚，菜篮子工作的重心，适时地从数量保障型向质量效益型转变!一批现代化菜篮子加工企业，实施品牌化、标准化和规模化生产，开拓广阔的国内、国际市场！启动性蔬菜基地建设，采取“先建后补、以奖代补”办法，在城郊边缘基本农田保护区内规划建设一批集中连片性蔬菜基地，其中苏南地区要求达到5000亩以上，苏中、苏北地区达到万亩以上，全省蔬菜播种面积稳定在2200万亩左右.同时，启动建设100个左右的菜篮子工程蔬菜基地，新建100个园艺作物标准园。

　　1995年，农业部公布了全国23家首批定点鲜活农产品中心批发市场。同年，农业部实施了大、中城市“菜篮子”产品批发市场价格信息联网！到同年9月，该信息网已与28个大、中城市和主产区的33个批发市场联网.1996年，“菜篮子工程”批发市场体系建设试点工作开始启动。武汉、广州、沈阳、西安四个城市入选为首批试点城市!试点工作由农业部和国家体改委联合成立的领导小组组织菜篮子工程实施，试点的总体安排时间为2至3年!

　　2013年为了刺激蔬菜市场，政府颁布菜场公益化，“菜篮子”工程再次崛起！从1995年起开始实施的新一轮“菜篮子工程”，主要有四大特点：加大基地建设，向区域化、规模化、设施化和化发展；城乡协手共建“菜篮子工程”.不仅城郊发展“菜篮子”，而且广大农区也积极发展“菜篮子”，一批全国性的农区基地正在形成和发展；提高科技含量，优化结构，增加花色品种。为了适应城镇居民对“菜篮子”产品“鲜活、营养、方便、无虫害”的消费要求，各地在生产中广泛采用良种、良法、以提高产品的产量和质量；探索新的流通方式，积极推进产供销、贸工农一体化经营！