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农产品之风干牛肉
在西藏高寒地区，食品不易霉烂变质，去水又保鲜，故时至今日，吃风干牛肉之风仍极盛行。每年秋季制做，将鲜牛肉割成条，穿成串，撒上食盐、花椒粉、辣椒粉、姜粉，挂在阴凉通风处，风干后即成，味道麻脆酥甘，酸香满口，咀嚼时无渣塞牙。西藏名的干肉产在羊卓雍湖边，称为“羊卓干素”，酥油清润，再蘸辣椒盐粉，吃一次准让你终生难忘。

农产品之那曲虫草
冬虫夏草仅仅是我国190多种虫草中的一种，主产于青藏高原上，又简称“虫草”。一般来讲，青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好。西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上，以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉，也是全世界品质
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高的冬虫夏草。

便是采悬崖峭壁上的石料，经雅鲁藏布江江水中浸泡一个月后，由当地手工匠人打制石锅。墨脱石锅历史悠久，西藏的布达拉宫还保存着松赞干布使用过的石锅。墨脱石锅可耐2000℃的高温，具有传热快、不粘锅、不变色等优点。使用石锅煲汤，汤汁香浓可口，味醇厚、持久。
农产品之林芝松茸
林芝素有“西藏江南”之称，地理环境优越，物产丰富，松茸这种天然的珍稀名贵物种在境内分布很广。西藏林芝地区地形、地貌类型复杂多样，山高林深，雨量充沛，植被茂盛，在山体中下部气候温暖，水分充足，是理想的天然松茸生产地。林芝松茸大的特点在于它的营养价值，
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主要的功效就是抗癌抗肿瘤。