云南野生菌是指云南生产的野生菌类，是云南的农产品特产，云南野生菌有约二百五十种，占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二，被誉为“真菌王国”!云南复杂的地形地貌，多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，名扬四海，尤其以香格里拉松茸、楚雄牛肝菌、南华松茸为出名，都是国家地理标志保护产品，其中香格里拉松茸是我国松茸品类中为出名的一种，其出产的松茸品质好，因其菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外。

　　普洱茶于1999年被《解放日报》列为中国名茶，入选2006年由云南日报主办的“云南名片”名单，是云南一张响亮的特产名片。普洱市另一大特产是普洱咖啡，为农产品地理标志产品！宣威火腿是云南省地方特产之一，因产于宣威而得名，与诺邓火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大火腿，与浙江金华火腿齐名媲美，蜚声中外，是云南的特产美食！宣威火腿创制于明代，历史悠久，其特点是形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润.

特产茶叶

　　鹤庆乾酒曾被御封为每年进贡朝廷的贡品，成了宫廷御用酒!鹤庆乾酒酒体清澈透明，清香纯正、具有酒曲和麦香谐调的优雅香气，选用高海拔大麦、天然泉水，加上56种中草药制成的酒曲，经过蒸煮、发酵、陈贮等工序精心酿制而成，闻其药香不见其色，保持了云南小曲清香型白酒的传统风格，酒体丰满、风味古朴、清香幽雅。云南特产名酒还有玉林泉酒、茅粮酒、庙坝白酒、地道云南酒、景谷清酒、大龙口酒、杨林肥酒、云酒、香格里拉葡萄酒等！

　　云南的野生菌有黑松露、松茸、羊肚菌、鸡枞、牛肝菌、黑虎掌菌、鸡油菌、竹荪、青头菌、干巴菌等，来云南可以带一些回家！蒙自石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是云南的特产水果之一!蒙自石榴大约有70多个品种，分为观赏和食用两大类！食用石榴营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质!

正宗特产茶叶

　　04扎染布是大理周城镇白族人民生产的传统染织品，它的其特点是花色朴素大方，不易变色；扎染布可以用来制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品，深受游客的喜爱！05维西百花蜜是云南迪庆维西县的特产，由东方蜜蜂喜马拉雅亚种采集高寒深林多种蜜源植物的花蜜、分泌物和蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿制而成的成熟蜂蜜；据检验分析，维西百花蜜淀粉酶活性较高且含氨基酸、叶酸、微量元素等对人体有益的营养成分达17种之多，具有润肠、清肺、养颜、增强人体免疫力等功能.

　　02云南米线是云南食品，也是当地人喜爱的食物，云南人把米线的吃法发挥到了出来：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等；有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等！03鲜花饼鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表；据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，从而广为流传.