苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩!根据联合国粮农组织统计,2013年全世界的苹果产量为8082万吨,超过葡萄的7718万吨,排世界*二位(*一位是香蕉的067亿吨).毫无疑问,苹果是温带水果王!营养元素:苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素。
选片:已干燥好的苹果干要经过人工挑选和修整!①修整:将果片上带有残留籽巢、果皮、机械伤疤、斑点、病虫害的修整掉.②挑选:将果片中的水片(不干燥片)、糊片、碎片、脏片剔除,并除去杂质。包装:经化验、检查合格的脱水苹果,装入复合包装袋,进行包装!若采用真空包装,可延长产品保质期!制作方法二原料清洗。用1%氢氧化钠和0!1-0.2%的洗涤剂混合液,40℃温水浸泡10分钟,然后捞出水洗,充分洗去果实表面的洗涤剂!
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苹果有降低血压的作用苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外!当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的作用.苹果的香气还是治疗抑郁和压抑的良药!血管清理剂:改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响!促进胃肠蠕动:协助人体排出废物,减少有害物质对皮肤的危害!维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
公司是一家以苹果为主的企业,主打苹果,更多产品详详情请拨打电话:15924675874开进 或到访云南省西双版纳傣族自治州景洪市东风农场一分厂试验站26号。西双版纳柏创农业发展有限公司期待与您一起合作共赢,在追求低价格高效率,快速度的同时,更注重质量的保证,努力为客户做好每一件产品,做到在成长中求发展,始终保持一种尽善尽美的工作态度,满怀希望和热情的朝着目标努力。
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西双版纳柏创农业发展有限公司主营:苹果等等产品,涉及苹果等等行业。 公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。 多年来致力于苹果,拥有众多的专业人才,并通过多年以来不断的积累,在业界形成良好的口碑。 售后方面也赢得了用户的一致好评。您的满意是我们一直前进的动力。
切片.切除病虫和腐烂部分,去花萼、果柄,用切片机切片,厚5毫米左右,厚薄均匀一致.护色!称取400g食盐,40g柠檬酸,溶于40kg水中,注意棕檬酸和食盐的充分溶解,并及时把切过的果片浸在护色液内。杀青!杀青锅内加入4-5倍果块重的水,沸腾后,将果片加入!时间2-6分钟!浸糖!配制60%糖度的糖浆,取20kg,稀释至糖度30%!把杀青过的果片浸入已制备好的糖浆中!每浸过—次果片,糖浆的糖度都会降低,需加入高倍的糖浆混匀,以保证每一次浸果片用的糖浆糖度均为30%!
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苹果干,即苹果脆片,是在真空状态或负压状态下,通过油炸或其他的方法,将苹果内的水分蒸发掉,外形及颜色不发生变化,从而得到含水在5%左右的制品。它不含色素,无防腐剂,富含纤维,是天然的休闲食品!苹果,是常见的水果,苹果树属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿!其果实球形,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四大水果之冠。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色.苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量!
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