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珍惜每一个夹给你鸡腿的人,是真爱!说起烧鸡,整个嵩县,没有比它更火的!王老三烧鸡.一直被模仿,从不被超越.各位街坊对王老三烧鸡是爱到不行!可是小编好“恨”他!因为队伍太长,而且菜品太丰富美味,让小编一再忍受排长队的痛苦都要与这只烧鸡决一大战。当招牌网红烧鸡一上桌,那股香味便已经俘虏了你的嗅觉,外表金黄的鸡皮卤得够火候,里面是包裹嫩滑紧致的鸡肉,每只鸡皆是新鲜出品,新鲜滚烫!你还能忍得住不对它下手.金黄鲜亮的外皮下是热情如火的鸡汁.
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洛阳,处处都是美食天地,有不少值得一吃的美食.其中卤鸡腿是必吃不可的一道美食,如果你不曾吃过它,那就跟着小编的步伐来探索一下洛阳的美食餐厅,想吃卤鸡腿的朋友,这次千万不要再错过了!王老三烧鸡因其历史悠久,口感鲜美,味道好,所以广受各地食客喜爱!王老三烧鸡皮油润明亮有色泽,干干净净几乎看不到杂毛,让人直想流口水。揭开鸡皮,鸡肉即可映入眼帘.轻轻撕开一块,肉丝细嫩、肌理明显。一口下去,味道鲜美,肥而不腻!
洛阳王老三餐饮管理有限公司王老三餐饮管理,我们巍峨耸立于嵩县白云商厦对面王记烧鸡店,我们在这里等待您的到来。 也可以通过电话联系: 联系方式:18337915150 联系人:经理 致电我们,有意向不到的惊喜!
说起烧鸡,整个嵩县,没有比它更火的!王老三烧鸡,一直被模仿,从不被超越.各位街坊对王老三烧鸡是爱到不行。当王老三烧鸡一上桌,那股香味便已经俘虏了你的嗅觉,外表色泽鲜亮够火候,里面是包裹嫩滑紧致的鸡肉,每只鸡皆是新鲜出品,是新鲜滚烫。你还能忍得住不对它下手.色泽鲜亮的外皮下是热情如火的鸡汁.那让人垂涎欲滴的肉汁随着整只鸡切件后流出,让人食指大动,就连鸡胸肉都是够嫩却不失韧劲,满满的鸡味充满口腔,这是一只充满诚意的王老三烧鸡。
撕下飞天腿,能清楚的看到每一处都是精华,没有多余的脂肪,这只王老三烧鸡必须给满分!今天,我想送你一只王老三鸡腿!还记得小时候,大人总把鸡腿留给我们吃。鸡腿仿佛是整只鸡的灵魂所在,吃了能长高、长壮、变聪明一样……鸡腿真的是鸡身上值得吃的部分吗?下面,王老三烧鸡帮大家整理了鸡腿!鸡腿同等对比鸡胸脯肉和鸡翅,鸡腿肉的蛋白质含量并不低,只比鸡胸脯肉少了18%!且鸡腿铁、硒含量和鸡胸脯肉、鸡翅比,高出1倍及以上.
同时,配料、烹煮是关键的工序。将炸好的鸡放在锅里,对上老汤,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮!烧鸡的造型自然!王记烧鸡开业已逾百年,王开琴的烧鸡技艺历代相传,始终保持特别的风味,其色、香、味、烂被称为“四绝”!利用纯手工的加工技艺,使王老三烧鸡的美味达到顶点,柴火使香料完全浸入鸡肉内,制成的烧鸡呈浅黄,鸡皮不破不裂,鸡肉完整,鸡味鲜美,肥而不腻,色泽鲜亮,咸甜适口,香味浓郁!常常听到吃货感叹,现在的饭越来越没小时候的香,在尝遍套路众多的“美食”后,愈发怀念古法制作的食物!
如果是小公鸡,做白斩鸡比较好,这个也要看个人口味了