欢迎访问四川味宗食品有限公司官网的网站
 
  • 产品名称:正宗串串香底料定制_重庆串串香底料的配方_四川味宗食品有限公司官网
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:1
  • 保质/修期:1
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2022-12-08
产品说明

  管理理念:以人为本、快速运作、追求更好人是公司的核心力量,提高运作效率,提升产品质量,提升员工文化,才是制造好的产品的必要条件。服务准则:诚信为本,不错服务,为顾客着想,让顾客满意诚信是一切合作的的基石,做出不错的产品,好的服务,多方面的为顾客着想,做到让顾客放心,让顾客满意企业经营方针:以质量求生存,以新品占市场,以效益求发展现在的市场中,只有质量保证的产品才能生存,更好和创新的产品才能赢得市场,也只有创造更好的价值才能得到发展,我们也一直为此努力企业精神:团结、协作、敬业、创新我们用团结、协作、敬业、创新这四词作为我们的企业精神,不断地改进优化自身,这样才会创造出更好的产品,公司得到更好的发展企业理念:更高、更远、更强,携手共创美好未来我们企业的员工心中都有一个美好的未来,我们相互鼓励共勉,一同携手,向着美好的未来拼搏和奋斗!

  香料配方:小茵香60克香叶50克八角30克千里香40克孜然30克草果20克白范15克砂仁15克桂皮15克丁香15克香果5克配制而成!红汤串串香底料以5公斤骨头汤的配方比例:郫县豆瓣300克(这是比较主要的原料)牛油200克菜籽油100克干红辣椒150克(剪成约2公分的小段)花椒50克白糖3大勺干姜(切片)和瓣蒜各150克葱(两寸半长的节)250克香料一袋(茵香、八角、等)150克盐适量鸡精一大勺!麻辣串串香底料1份标配:四川麻辣火锅底料25克老汤500克米酒20克白糖25克味精5克生抽100克花椒25克,干辣椒50克麻油少许花生油2大勺、食盐2克、冰糖4粒、葱1/2根、姜5片、蒜5瓣、八角1个、桂皮1小段生抽3克、水少许、香菜1棵、郫县豆瓣酱2大勺、剁椒1勺、酵糟2大勺、香叶2个、白芷2小片、陈皮2段、高汤适量、芝麻酱适量。


重庆牛肉腌料怎么样_定制牛肉腌料好吃_四川味宗食品有限公司官网

  再放人豆豉、研细的冰糖、牛油、酵糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成汤料!  制主料:将荤菜洗净,鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方;素菜切成3厘米左右的薄片.用洗净的竹签,穿成约三四十克一串!  烫制:卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟!  蘸食:烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口昧需要蘸辣椒和盐后食用。

  品牌渊源:近几年,中国餐饮业一直保持稳定增长,年增长幅度维持在10%以上的水平。2017年,中国餐饮收入达96万亿元,这样的增长趋势还将保持增长.四川成都以天府之国和美食之都著称,火锅是川味中颇具代表性的,深受全国各地朋友甚至国外朋友的热爱!在国家提倡“大众创新、万众创业”的背景下,很多有想法,想创业的有志之士纷纷加入餐饮行业中,但激烈的竞争,致使很多创业者折身沙场!底味十足虽不开餐饮店,但专注于为客户提供更好的餐饮调味料,为顾客提供专业的定制服务,助力餐饮经营者统一口味,标准化出餐,真正做到降低成本,省时更省心!

  串串香底料怎么做?串串香底料配方做法是什么?串串香底料哪里买比较好吃呢?串串香底料分为很多种,比如清汤串串香底料、红汤串串香底料、麻辣串串香底料以及家用串串香底料,每一种串串香底料的配方略有不同.清汤串串香底料以10份锅底计:原料配方:混合油5000克豆瓣酱2500克干辣椒节500克花椒100克蒜瓣150克老姜100克香料300克料酒30克白酒50克混合油配比:是取红油2500克和熟菜油2500克混合而成!

高品质正宗串串香底料定制

   如果您想了解串串香底料更多信息,请致电 时勇:13882222115,或者您直接到我们公司总部一起交流研讨,地址:四川省成都市金堂县淮口镇成都-阿坝工业集中发展区金乐路24号浩旺机电.新材料产业园A14-5,我们期待您的致电或来访。

正宗串串香底料定制

   四川味宗食品有限公司官网是一家专注其他未分类的企业,在串串香底料领域深耕十几年,对于串串香底料,有着敏锐的市场嗅觉,丰富的优化经验,扎实的技术团队。秉承互利互惠,合作双赢的理念,坚持客户至上,信誉的原则。致力于从多渠道,多方位,多平台为客户提供的串串香底料服务,并受到了客户的一致好评。

我们推荐正宗串串香底料定制

  公司愿景:成为中国复合调味料定制领跑者公司使命:为顾客提供专业的定制服务,助力餐饮经营者统一口味,标准化出餐,真正做到降低成本,省时更省心。公司价值观:开诚布公,以客户至上,追求更好的成就与创新,以孜孜不倦的努力和信念,身体力行的将“中国情·家乡味”带出全世界。企业宗旨:整合资源、扩大市场、创造财富、美化生活市场是我们都不可预见的,在自身的市场中做到更大更强,将更加不错的产品投入当中,获取更广大的市场,创造财富,从而实现更加美好的生活!

  或蘸或不蘸,或多或少由自己决定!也可用芝麻油油碟蘸着吃。  四川味宗食品有限公司,位于四川省成都市,是专注于餐饮调味料生产、定制、销售于一体的食品科技公司。我们以打造餐桌上的美味为宗旨,励志成为调味料定制的领跑者!  公司以匠人之心去经营,以满足客户需求为己任,真正的做到品质优良、交货期短、服务好的运营标准。主营业务为各类调味料的加工、生产和销售,其调料种类包含老火锅牛油底料、串串香底料、清油火锅底料、菌汤底料、花甲底料、酸汤底料、腌料、各种口味的米线底料等,品类极为丰富;公司也接受各类定制产品,定量包装等特色服务!


西南正宗火锅底料在哪里买_成都正宗火锅底料批发_四川味宗食品有限公司官网

地道老火锅代加工批发_鱼火锅厂家直销_四川味宗食品有限公司官网
火锅鸭的做法以及底料
啤酒鸭火锅
用料:新鲜鸭1只(约重1000克、)熟牛肚250克、熟肥肠250克、猪肉片250克、午餐肉1听、豆腐皮250克、青笋250克、黄豆芽250克、藕250克
调料:啤酒半瓶、菜油200克(约耗135克)、猪油100克、豆瓣酱30克、泡姜片30克、泡辣椒节40克、蒜瓣10瓣、老姜50克、花椒15克、白糖25克、精盐10克、味精5克、胡椒面3克
制法:
1、将鸭除去内脏、爪尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,放入冷水锅中烧开,开大火煮开撇去浮沫,下姜片、料酒。
鸭子煮至六七成熟时,捞出砍成4厘米见方的块,鸭汤待用。
2、牛肚冼净,片成约1。7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽1。5厘米、长6厘米左右的条。熟肥肠切成3厘米长的节。午餐肉和豆腐皮分别切成片。
藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。黄豆芽摘须根洗净。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。
3、锅置火上,下菜油烧热,下鸭块略炸,再下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)将鸭块炒上色,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。
然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。
味碟每人一个,用麻油加盐和味精拌成。
注:煮鸭的汤不要一次用完,在吃的过程中,用来补充锅内汤汁。此火锅也可用鸡汤、骨头汤制作。
若喜食辣者,可以加入干辣椒节,其味更烈。
近日记者从普洱市茶叶办公室了解到,普洱市在今年3月举办云南省茶叶加工工技术技能大赛普洱市选拔赛。届时,来自全市的茶艺高手将在普洱比拼茶叶知识,展现茶艺绝活。竞赛分为理论考试和实际操作比赛两轮进行,将开展《制茶学》基础理论、《云南大叶种晒青茶生产技术规程》、《普洱茶加工技术规程》、茶叶加工卫生标准及绿茶、红茶、普洱茶、紧压茶加工技术等方面的理论知识比赛;实际操作比赛设普洱茶加工及包装、名优绿茶(曲茶)加工及全能三个比赛项目。 在本次比赛中获得选拔赛单项比赛第一名的选手,将授予“普洱市茶叶加工(xx项目)能手”称号;获得全能比赛第一名的选手授予“普洱市茶叶加工能手”称号;获得选拔赛各项比赛前6名的选手,即获得参加即将在普洱市举办的云南省茶叶加工工技术技能大赛决赛资格者,授予“普洱市优秀茶叶加工工”称号等。竞赛活动中,理论考试和实际操作成绩合格者,将颁发中级职业资格证书。


供应商信息
四川味宗食品有限公司官网
其他未分类
公司地址:四川省成都市金堂县淮口镇成都-阿坝工业集中发展区金乐路24号浩旺机电.新材料产业园A14-5
企业信息
联系人:伍时勇
手机:13882222115
注册时间: 2017-01-10

联系人:伍时勇

联系电话:13882222115

邮箱:604259254@qq.com

地址:四川省成都市金堂县淮口镇成都-阿坝工业集中发展区金乐路24号浩旺机电.新材料产业园A14-5

 

网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 付款方式 | 积分规则 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅 | 豫ICP备16001531号
咨询QQ号:2851780792 
(c)2008-2015 无忧供应网(www.gy515.com) All Rights Reserved

声明:本站部分信息由企业自行提供,该企业负责信息内容的真实性、准确性和合法性。无忧供应网对此不承担任何保证责任!