他们含有高量的油，因此非常育肥！澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口，有特别的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有“干果皇后”之美称，风味和口感都远比腰果好!澳洲坚果油这种单不饱和脂肪酸含量的天然植物油，不仅自身不含胆固醇，同时还可以降低血液中LDL胆固醇（坏胆固醇）的含量，同时又能维持甚至增加HDL胆固醇（好胆固醇）的含量！这种一箭双雕的双向调节作用是其他脂肪所不具备的!这也是澳洲坚果油为什么能预防心脏病的原因!

　　 广东果缘农业科技有限公司果缘农业科技，我们巍峨耸立于广东省肇庆市怀集县闸岗镇广佛肇（怀集）经济合作区（B区）I-6-05-1自编1号，我们在这里等待您的到来。 也可以通过电话联系： 联系方式:18620622241 联系人:经理 致电我们，有意向不到的惊喜!

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　　原味：刚入口有一股油腥味，很清淡，口感清脆，非常香，比较符合南方人的口味，清香脆。盐焗味：经过调味的果仁口感更好，更加香脆，淡淡的咸味，更符合北方人的口味，咸香!奶油味：清香奶油口味，入口爽滑，回味无穷!比较受中老年人的青睐!另外，有些地方还能买到芥末味等其他口味.口感因人而异，大家根据自己的喜好来挑选可口的澳洲坚果澳洲坚果产于云南（西双版纳、临沧）、广东、台湾有栽培.多见于植物园或农场.原产于澳大利亚的东南部热带雨林中，现世界热带地区有栽种.

　　澳洲坚果属热带、亚热带经济作物，具有较强的适应性，适宜种植在海拔1200米以下的丘陵或平地，要求夏季最高温度一般不超过35℃，冬季最高温度不低于15℃，最低温度不低于0℃，终年无霜或偶有轻霜，土层深厚，富含有机质，PH值为0至0，排水良好，旱季缺水时有灌溉条件.因该树树冠茂密，根系浅、不抗风，所以果园应选择在常年局地大风少的地方，易受台风影响的地区，要建防风林带，幼树期需用竹子、树枝作支撑，以抗风害澳洲坚果优良品种以植株生长旺盛、抗风、耐旱、高产、树冠匀称、直立、分枝粗壮为特点！

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　　盛产期平均株产在25公斤至50公斤以上，种仁大小中等，种仁率30%至50%，一级种仁占98%左右。一般种植采用无性系芽接苗.用实生苗做砧木，培育1年至2年后，在11月至12月或3月至4月芽接!作芽接用的芽条在芽接前1月至2月进行环剥基部，以利碳水化合物的积累，提高芽接成活率，抽芽茁壮！定植时要避开干旱、多雨和高温季节，在雨季前期或后期定植，以利植株恢复生长！种植密度随土壤条件和品种类型不同而异.在广西一般株行距为4米×5米，每亩种植33株，每亩投产在25株以上；云南则提倡依品种而异，株行距采用4米×7米、4米×8米和4米×9米，亩种植18株至24株!

　　果球形，直径约5厘米，头顶具短尖，果皮厚2-3毫米，开裂；种子通常球形，种皮骨质，光滑，厚2-4（-5）毫米!花期4-5月（广州），果期7-8月，澳洲坚果原产于澳大利亚，属山龙眼科，坚果属植物，常绿乔木，根系分布浅，抗风能力弱，适生气温10-30℃，适宜气温15-30℃，低于10℃或超过30℃对坚果生长不利!年降雨量在1000-2000㎜的地区种植生长，结果较好，降雨量在1000㎜以下或干旱地区种植生长慢，果实变小，发育不良，落果严重澳洲坚果被认为是的桌上坚果之一。