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”快意时,把酒言欢;愁闷时,借酒排忧!在历史过往中,绵竹白酒留下了一抹淡淡的印记!绵竹博物馆内,出土于绵竹乡金土村的古蜀族盛酒容器铜壘和提梁壶,无声地诉说着绵竹始于战国末期的酿酒历史,距今已有4000多年!经过代代传承,至盛唐时期,绵竹酿酒技艺飞跃发展,名气也逐渐传开来.当然,酒香不怕巷子深,但若有名人“带货”,那便是另一段佳话!唐朝开元年间,李白沿秦蜀金牛古道一路向南,路过绵竹,被酒香吸引,为痛饮美酒便以貂裘作抵押;天宝年间,李白献给唐玄宗的绵竹白酒得到赞赏,特赐名蜀地绵竹所产的酒为“剑南烧春”,并封为御酒.
如烤羊排、干锅牛蛙、川北凉粉等美食,都是绵竹酒的天然搭档。在当地可以常常看到,人们在当地的小馆子里,轻松愉快地享受美食,一边品尝着酒香,一边品味着美妙的食物.而绵竹酒也因此逐渐形成了一种酒食文化,吸引了更多的游客和酒友前来品尝!一个口腔文化愈来愈多元和包容的时代,人们已经不再网络上、餐桌上、酒吧里聊自己原先的口感经历。品尝不同地区的美酒,也意味着对当地文化、人民和食俗的深入了解。绵竹酒的美味口感、渊源流长的文化底蕴,吸引着众多酒友不断前来寻味!
可见,绵竹酒的美味口感和特别风格深受人们喜爱!绵竹酒的酿造技艺源远流长,距今已有两千多年的历史.其酿酒工艺相当特别,糯米、大麦等谷物作为原料,在正常较低的温度下进行长期发酵,是绵竹酒能够有如此丰富浓郁口感和特色的关键所在!在酿造过程中,使用当地的清水进行蒸煮和淀粉化,结合采用当地特别的红曲菌等工艺手段,使得酒体中蕴含了许多天然的味道和酒香,保证了酒品的香醇和风味的特别性!绵竹酒的特别韵味和川北地区的特色美食,推动了两者之间的协同发展!
2019年,中国酒业协会将绵竹评为世界美酒特色产区,现有白酒企业59家,其中规模以上21家,年产优良白酒近20万千升,形成了涵盖酿造存储、灌装生产、检验检测、仓储物流等环节的完整产业链条!时光流转,在四川从制造大省迈向制造强省的过程中,德阳提出要推动传承千年的酿酒产业实现现代化高质量发展!绵竹出台的《支持白酒产业高质量发展实施意见(试行)》明确提出,打通白酒产业链,以剑南春为前沿企业做大做强,发挥品牌作用,培养一批第二梯队区域品牌的企业集群,打响“世界美酒特色产区”品牌。
清香型美酒回收
绵竹美酒招商_清香型美酒加盟_绵竹市巴蜀酒类销售有限公司
绵竹市巴蜀酒类销售有限公司坐落于四川省绵竹市汉旺镇大天池村2组,是四川德阳绵竹市知名企业,公司业务联系人君:15883831097, 期待您的来电咨询更多关于美酒相关信息!
品尝绵竹酒,享受到的不仅仅是口腔上的美味,还有精神层面的文化意蕴和内涵。地处龙门山脉向四川盆地过渡地带的绵竹,这里四季分明、降雨充沛、冬无严寒、夏无酷暑土壤有机质含量高、微酸性土壤占比达68%,龙门山脉的冰川融水干净纯洁、低钠多银、甘甜醇烈。好山好水得佳酿,这些特别的气候、土壤、水源造就了绵竹酒的天赐口感!因此,绵竹也被誉为“接近雪山圣水”的中国白酒产区,而绵竹白酒没有辜负这般天精地华!绵竹也聚集了德阳产区85%以上的产能,德阳产区有“六朵金花”之一的剑南春、“十朵小金花”之一的金雁,以及四川原酒生产二十之一的东圣,还有诸如杜甫酒业、剑西酒业在内的区域名酒品牌。