营养价值：喀什西梅被誉为“奇迹之果”，含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，有助于补充营养和润肠道!产地环境：喀什地区地处天山山脉南麓，拥有纯净的天山雪水灌溉，保证了西梅的品质!历史种植历史：喀什西梅的种植历史悠久，但确切的时间已经无法考证!据载，南北朝时期伽师瓜就因色、香、味俱全，品质优异、肉厚质细、甘甜清脆、含糖量适口而闻名关内.文化传承：喀什西梅不仅是美食，也是喀什文化的载体。每年的喀什西梅节，更是将喀什西梅的文化内涵发扬光大，吸引了众多游客前来品尝和体验!

　　营养价值：伽师瓜含有高量多种维生素和植物纤维，维生素C含量居各类水果之冠，常食用有清痰止咳、清凉解热、润肺滋肝、帮助消化增进食欲、润肤美容、促进血液循环和新陈代谢的功效，特别对小孩和孕妇有促进发育强身健体之效！历史溯源种植历史：伽师自古以来就以生产甜瓜而著称，历史悠久，但确切的时间已经无法考证.据载，南北朝时期伽师瓜就因色、香、味俱全，品质优异、肉厚质细、甘甜清脆、含糖量适口而闻名关内!文化传承：伽师瓜不仅是美食，也是伽师文化的载体！

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　　巴楚羊：巴楚羊作为有机羊肉中的好羊肉，以甘草叶、罗布麻等为主要饲料来源，肉质鲜嫩，不膻不腻，味美可口!泽普苹果：泽普苹果因地理环境、自然条件等因素，具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点，其果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣!伽师新梅：伽师新梅有“天堂药果”的美誉，具有治疗神经性头痛、脱水、呕吐、伤寒，并具有抗炎、降血压等功效.岳普湖小茴香：岳普湖小茴香是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物，享誉海内外的喀什烤羊肉主要入味调料之一就是岳普湖小茴香.

　　产品特点品质特性：喀什西梅果实卵圆形、扁圆形或圆形，色泽翠绿金黄，果肉脆嫩，味甜爽口，果汁丰富，微具香气。品种分类：喀什西梅有多种品种，其中卡拉库赛倍受伽师人的钟爱，在长期的选育、栽培过程中，品性得到优化!喀什西梅作为新疆的一张名片，不仅以其品质和丰富的营养受到人们的喜爱，而且在当地的经济发展和文化传承中扮演着重要的角色.新疆喀什地区拥有纯净的天山雪水灌溉，保证了西梅的品质!同时，该地区昼夜温差大，有利于西梅糖分的积累，使得果实口感更加甜美.

　　疏附木亚格杏：疏附木亚格杏以个大、肉厚、皮薄、糖分足、品质佳而著称，是新疆的干鲜果品!莎车甜瓜：莎车甜瓜果实卵圆形、扁圆形或圆形，色泽翠绿金黄，果肉脆嫩，味甜爽口，果汁丰富，微具香气。喀什大枣：喀什大枣产于南疆喀什腹地，主要分布在泽普、巴楚、麦盖提、疏附等县市!喀什西梅是新疆喀什地区特有的水果品种，以其品质和风味在国内外享有盛誉。以下是对喀什西梅相关信息的具体介绍：基本概述基本信息：喀什西梅是一种蔷薇科李属植物，原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen，后引入北美的加里福利亚州，2000年后引入中国新疆喀什地区.