喀什地区的干果种类繁多，包括巴旦木、核桃、红枣、葡萄干、松子等。以下是对喀什地区部分干果的详细介绍：喀什巴旦木：喀什巴旦木是新疆维吾尔人民珍视的干果之一，主要产地在喀什地区的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。巴旦木属桃类植物，古时称偏桃、偏核桃、婆淡树，是从古波斯（现今伊朗）传入的。其果实椭圆形，果面光滑、成熟后呈金黄色，向阳面稍带红润、色泽亮丽、果肉桔黄色、离核、肉质细软多汁、纤维少、含可溶性固形物26%，总糖含量18%，总酸3%，含人体所需的多种维生素、蛋白质及微量元素，果肉香甜，品质好.

　　叶城核桃的种植要求主要包括气候条件、土壤条件以及栽培管理。以下是对叶城核桃种植要求的详细介绍：气候条件温度：叶城县属于暖温带极干旱气候区，年平均气温为14℃，极端气温为35℃，极端低气温为-27℃!这种温度范围有利于核桃的生长和发育。水分：叶城县年平均降水量在67mm左右，主要集中在夏季。春季和秋季次之，冬季几乎没有降水天气出现.虽然降水量较少，但通过昆仑山融化的雪水进行灌溉，可以满足核桃生长的需求。

　　这种自然环境为叶城核桃的生长提供了得天独厚的条件！历史：叶城县在汉时三十六国属“子合国”、“西夜国”，根据历史记载，叶城已有2000多年的核桃种植历史。叶城民间有个传说，核桃是生长在昆仑山上西王母的圣果。生产情况：近年来，叶城县大力发展核桃产业，通过构建全产业链，推进核桃精深加工，催生“产业裂变”，将资源优势转化为经济优势。目前，叶城县已成为全国首批和第二轮被命名的经济林核桃之乡，并成功承办全国产业扶贫现场会。

　　光照：叶城县年日照时数达到2749h，且昼夜温差较大，无霜期长达228天。这些条件都非常有利于核桃的光合作用和糖分积累.土壤条件土壤类型：叶城县的土壤以灌淤土为主，土质为砂壤土和砂土！这种土壤通透性好，有利于核桃根系的生长。土壤有机质含量：要求土壤有机质含量≥8克/千克，土层厚度≥2米，地下水位低于5米.这样的土壤条件能够提供充足的养分和水分，促进核桃的健康生长!栽培管理育苗：以当地核桃实生苗为砧木，从无检疫性病虫害的母株上采集接穗进行嫁接繁殖!

　　喀什地区，位于新疆维吾尔自治区西南部，以其丰富的水果特产而闻名！以下是该地区的一些主要水果特产：英吉沙色买提杏干：这是一种由英吉沙杏晒制而成的杏干，是新疆维吾尔自治区喀什地区英吉沙县的地方特产，为国家地理标志保护产品。叶城核桃：叶城核桃以果大、壳薄、果皮光洁、缝合线浅、出仁率高、易剥离完整果仁、味香甜、富油脂、无苦涩等特点著称.英吉沙县位于新疆西南部，地处昆仑山东北麓，塔里木盆地西缘，气候干旱少雨、温差大、日照强，年均降水量70毫米，年均温15℃，属暖温带荒漠干旱气候.

我们推荐喀什当地干果

　　疏附木亚格杏：疏附木亚格杏以个大、肉厚、皮薄、糖分足、品质佳而著称。巴旦木：巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆特产名贵的干果之一。莎车甜瓜：莎车甜瓜是新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县的地方特产，为农产品地理标志产品！喀什大枣：喀什大枣产于南疆喀什腹地，主要分布在泽普、巴楚、麦盖提、疏附等县市。葡萄：喀什有两千年的葡萄种植历史，是葡萄的盛产地.无花果：喀什无花果可与哈密瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨齐名。

喀什当地干果

　　86一23mm，出仁率高51%一69%，平均单果10。0克以上，易取全仁，风味香甜，果仁饱满，颜色黄白。喀什红枣：喀什红枣以其个大、皮薄、肉厚、甘甜而闻名，是滋补佳品!喀什葡萄干：喀什葡萄干是由新鲜葡萄晾晒而成，保留了葡萄的甜美和营养，是休闲食品的好选择!喀什松子：喀什松子颗粒饱满，口感香脆，富含油脂和蛋白质，具有较高的营养价值。叶城核桃是新疆喀什地区叶城县的特产，也是中国国家地理标志产品。以下是对叶城核桃相关信息的具体介绍：品质特点：叶城核桃以果大、壳薄、果皮光洁、缝合线浅、出仁率高等特点著称!

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