正宗的过桥米线讲究“汤、肉、料、线”的完好搭配!汤是用老母鸡、筒子骨等食材文火慢炖数小时而成，汤汁浓郁鲜香；肉片多选用新鲜的里脊肉、鸡肉等，薄如蝉翼；配菜丰富多样，有鹌鹑蛋、豆芽、木耳、韭菜等；米线则软糯爽滑!食用时，先将生肉片、鹌鹑蛋等放入汤中烫熟，再加入蔬菜和米线，一碗热气腾腾、营养丰富的过桥米线，口感层次丰富，令人回味悠长.鲜花饼也是云南较具特色的美食。云南四季如春，鲜花品种繁多，这为鲜花饼的制作提供了得天独厚的条件。

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　　三七，是云南出名的药用植物特产！云南文山州是三七的主产区，这里海拔适宜、气候温暖湿润，土壤富含矿物质，非常适合三七生长!三七的种植过程较为严格，从选种、育苗到田间管理，都需要精心照料！为了保证三七的品质，种植户会严格控制种植密度，定期进行除草、施肥和病虫害防治.现代研究还发现，三七中含有多种有效成分。野生菌也是云南植物特产中的一大亮点。云南的森林资源丰富，温暖湿润的气候为野生菌的生长提供了上佳环境.

　　每年的雨季，便是野生菌生长的旺季，鸡枞、松茸、牛肝菌、干巴菌等各种野生菌破土而出!鸡枞味道鲜美，肉质细嫩，无论是清炒、煲汤还是油炸，都能展现出特别的风味；松茸被誉为“菌中较好的”，具有浓郁的香气，营养丰富，在国际市场上备受青睐；牛肝菌口感爽滑，营养丰富；干巴菌则带有特殊的香味，是云南人餐桌上的美味佳肴。然而，野生菌的采摘和食用都有一定讲究，许多野生菌需要在清晨露水未干时采摘，以保证其新鲜度；同时，部分野生菌有毒，需要经过专业人士鉴别和正确烹饪后才能食用！

　　这些手工艺品，不仅是实用的物品，更是民族文化的瑰宝，展现着云南人民的智慧与创造力！傣锦，是傣族传统的织锦工艺，有着悠久的历史!傣锦以棉线、丝线为原料，色彩鲜艳，图案丰富!其图案多取材于自然界的动植物，如孔雀、大象、花草等，以及傣族的神话传说和生活场景！傣锦的织造过程非常复杂，需要经过纺线、染色、上机织造等多道工序.傣家织女们坐在古老的腰机前，用双手和双脚协调配合，通过不同颜色的纬线在经线上穿梭交织，将一个个美丽的图案呈现在织物上.

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　　鲜花饼以云南特别的食用玫瑰花入料，其制作工艺讲究，将新鲜的玫瑰花瓣洗净后，与糖、蜂蜜等混合腌制，制成玫瑰馅料！外皮采用水油皮和油酥层层叠加，经过烘烤后，外皮酥脆多层，内馅软糯，散发着浓郁的玫瑰花香。咬上一口，甜蜜的花香在口中散开，仿佛将整个春天都吃进了嘴里.鲜花饼不仅是云南人喜爱的点心，也成为了游客必带的伴手礼，让更多人领略到了云南鲜花美食的魅力。此外，宣威火腿同样闻名遐迩！它以当地的乌金猪为原料，经过腌制、发酵、风干等复杂工序，历时数年制作而成！

　　 玉溪佳拓农业发展公司，位于云南省玉溪市红塔区春和街道黄草坝村委会二组。公司主营农产品代理行业，如何了解{推广产品}产品信息详情请拔打热线：13887738244荣茂。