- 您当前的位置:
- 首页>
- 产品中心 >花饽饽培训 >花饽饽培训_济南-青岛三里飘香食品有限公司
在胶州地区,花饽饽是一种极具仪式感的传统美食,过节、贺寿、乔迁、结婚、生子……几乎每一个重要的时刻都少不了花饽饽的参与,三里飘香花饽饽胶州市级非物质文化遗产,作为胶州地区民俗文化艺术的代表,造型精致、松软可口的花饽饽蕴含着浓厚的人文情怀和强烈的艺术色彩。
非遗传承人袁桂燕出生在一个普通的农村家庭,奶奶有一双巧手,小时候奶奶经常用面教她做一些小的传统花样,因此她从那时候起就对面点有了特别的爱好。
随着人们的生活日益提高,不再满足吃饭仅仅是解决温饱,袁桂燕想,能不能通过面点传递所要的情感,让花饽饽更有时代感。有了这个想法,袁桂燕就在手艺的基础上又加以拜访名师,创建了三里飘香花饽饽,用新鲜山鸡蛋、农家磨坊面粉、火龙果汁~甜菜根汁~胡萝卜~紫甘蓝汁~紫薯~南瓜~菠菜汁~西红柿汁~牛奶鸡蛋采用老引子发酵醒发蒸出来的纯手工的香喷喷的花饽饽;好的原料再配以卡通片里的角色,让孩子更近距离的接触只有在电视里才能看到的卡通萌宠,在传统的配方和独特的工艺制作上可以让更多的卡通形象深入孩子的心,让孩子欢快的心融化在一个个温柔如是的眼神里,让幸福和快乐的感觉充斥在所有爱的氛围。
西点烘焙培训费用多少_烘焙培训哪家便宜相关-青岛三里飘香食品有限公司
中式生日蛋糕系列——中式面点的精髓,也是传统面点的核心,越来越多的人们选择了回归天然健康有意义的生日祝福,唯有中式生日蛋糕更能融洽的表现人们要通过面点所要传递的情感!
再平凡不过的馒头,只要用心也能赋予它新的生命,天然的食材,独特的创意概念,色彩丰富的搭配,让馒头不再仅仅是馒头,在品尝美味的同时,更给予视觉上的享受!
享受着它给你带来的知识和财富同时,如何心怀虔诚的把这份传统文化传承下去,让有缘人一代一代传播发扬,这才是桂燕想要做的事情,从小作坊的运作到现在的公司成立,市场的需求量如此庞大已经远远超出了桂燕的想像,桂燕与师傅们几乎每天都在超负荷的运作,这就是中式花饽饽的市场,是任何西式面点代替不了的国人的传统情结,这也是胶州花饽饽的美名给桂燕带来的丰厚回报。
袁桂燕怀揣梦想所以希望技艺得到发扬,对于喜爱中式面点的有缘人,授人以鱼不如授人以渔,这是对祖宗留下来的文化的恭敬。桂燕苛求,愿你有一颗吃苦耐劳的匠人之心,若你有一份梦想和渴望,来这里,桂燕姊愿与你结师徒之缘,在这条充满阳光的艺食之路上扶你上马,再送你一程,用简洁易学的方式让你得到桂燕历时三年多摸索学习归纳的技艺知识,每期十五天至二十天的学习,让你得到可以终身受益的财富,可以做为你的家族代代相传的手艺传家宝,花饽饽培训,让你成为下一个非物质文化遗产传承人,桂燕将花饽饽制作技艺倾囊相授,以“面”会友,钻研技艺的同时也使花饽饽制作工艺开枝散叶,为自己的创业之路增砖添瓦。
我司主营其他教育、培训领域的企业,主要以花饽饽培训为主要产品,公司位于山东青岛市胶州盛家庄村后,更多产品信息详情请上http://www.qdslpx.com/查看。青岛三里飘香食品有限公司愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天!花饽饽距今有三百多年历史,不仅外观好看,而且是手工制作,营养美味,健康环保,是山东省省级非物质文化遗产。目前花饽饽主要分威海大花饽饽,烟台盘饽饽。
胶东花饽饽以面粉为原料,用简单的工具,不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象,还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木。胶东花饽饽源自民间,植根于人民生活,已成为民俗风情独特的表现方式。
在胶东,过年有年味的莫过于吃那白白胖胖的大饽饽。过大年,蒸饽饽,期盼来年的日子蒸蒸向上、红红火火。大约到了农历的腊月二十,各家就开始蒸大饽饽了,一直能持续到年根,每家都蒸上好多,花饽饽培训,整个正月都不用做面食了。
你在哪里呀?我在深圳的,目前是85度的一名裱花师,我叫小霞,是刘科元蛋糕学校出来的学生,可以去那里学习不错。85度全国上百家分店,生意非常火爆,我在那里主要是裱花部门,青岛三里飘香食品有限公司,花饽饽培训,三里飘香食品,除了做生日蛋糕裱花外,其他的烘焙不归我管,感觉还是很轻松的,做这个行业非常甜蜜,呵呵,随时都可以吃蛋糕哈,经过几年的努力,我已经在技术是大大提升了不少,目前还要考取了西式面点师证中级的,呵呵。我非常热爱这行当。能把这么漂亮的蛋糕献给所有过生日的朋友,心里有一种说不出的喜悦,我希望楼主若是喜欢,就用心去做,我想,不久的将来,你也会是一位很棒的裱花师,也会喜欢这个行业的。但是,学习这事是不能半途而废的,一定要用心,而且也要心静,做蛋糕能磨练出一个人的耐心