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月饼培训
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- 产品名称：广式月饼培训_月饼培训价格相关-青岛三里飘香食品有限公司
- 产品价格：面议
- 产品数量：1
- 保质/修期：5
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2020-11-06
产品说明
月饼营养功效
月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。
植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。月饼可以软化血管，防止动脉硬化，广式月饼培训，提高免疫力。
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月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中秋节的时节食品。月饼是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今，广式月饼培训，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。
月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
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花饽饽是一种民间的传统手艺，被列入了胶东市非物质文化遗产，至今已有三百多年历史，外观好看，手工制作，营养美味，健康环保，是胶东面食文化的一道亮丽的风景。不仅以食用为目的，多用于庆祝、祭祀和馈赠等民俗活动。
每逢节日，家家户户都会蒸上一些将其作为礼物送给亲朋好友，寓意着日子蒸蒸日上、红红火火。三里飘香培训中心，由国家非物质文化遗产胶东花饽饽传承人袁桂燕亲自创办并授课，坚守初心，力扬传统，她将面塑手艺搬上产业舞台，用心打造非遗培训基地。
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