- 产品名称:广东贡线麻辣烫公司总部招商加盟地址_餐饮项目餐饮服务有哪些品牌-黑龙江佳璐餐饮管理有限公司
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- 更新日期:2021-01-03
贡线过桥米线怎么样?实力过桥米线项目,发展前景是可观的,下面一起来详细的了解下吧!贡线过桥米线项目介绍:过桥米线已有一百多年的历史!相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了!后来一次偶然送鸡汤的时候,贡线发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口!
(1)以快餐形式为主,吸引年轻白领阶层,创造小范围团体(6人左右)聚会氛围!(2)以高品质米线、精品凉菜为主,提倡健康饮食,满足现在商业人士需求。(3)以开放自然的就餐环境为主,以温馨高雅的小资情调为辅,吸引时尚群体.(4)以主要商业街店为主,以写字群楼店为辅,提高知名度和美誉度!(5)以各种特色饮料为主,以低度酒水为辅,营造快乐优雅且温馨浪漫的和谐氛围。特点:快洁并不乏美味,热烈并不失优雅;商务人士、年轻白领的小聚场所!
贡线云南米线麻辣香锅加盟优势1、宣传引导:贡线云南米线麻辣香锅总部为你提供持续性三个月的广告投放模板,通过不断的对周边以及整个城市的消费引导和广告宣传,快速建立庞大的消费群!2、经营管理:贡线云南米线麻辣香锅从六个方面去建立单店经营竞争力:VI统一、技术统一、绩效3、发展意识:导入"高速联盟"模式,通过逐渐的区域扩张,提升加盟店的经营附加值,形成"携手双赢"的发展局面.贡线云南米线麻辣香锅加盟支持:1、品牌形象支持:贡线云南米线麻辣香锅总部为您提供店面装修设计;形象装饰设计;成列布局设计;功能分区设计;广告宣传支持;管理模块支持;2、系统培训支持:店铺选址培训;产品工艺培训;经营管理培训;宣传促销培训;3、开业驻店支持:店铺商圈评估;装修营建指导;经营团队培训;设备安装调试;采购渠道建立;开业宣传策划;4、新品开发支持:贡线云南米线麻辣香锅总部为您提供定期开发新型产品,不断引领市场消费热点;常态营运支持:一对一24小时“保姆式”营运服务;远程经营诊断;上门现场经营指导;市场周期巡检!
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广东贡线麻辣烫公司总部招商加盟地址
贡线过桥米线加盟流程:1、预约申请提交意向咨询申请加盟,总部收到申请后,进行合作资质评估。2、项目考察联系总部,索取相关资料,了解加盟要求,并进行目标市场调研.确定商圈.3、考核签约总部出具可行性实施方案,签订特许合同,授予特许经营证书,授权牌照!4、店面选址总部委派多个专业小组,协助加盟商选择店面地址,设计加盟店装修图,建店装修监控等全程支持!5、人员培训根据开业计划,提出选送人员到总部直营店接受包括甜品制作,配料以及店务管理的全程店面实务培训!
具有下列特征还不适合申请加盟:1、不愿全身心投入贡线米线加盟事业;2、加盟贡线米线只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿者;3、加盟贡线米线目的不是为了经营,而是为了显示、炫耀显赫身份者;4、唯利是图,不重视消费者利益,缺乏以客为尊的服务理念;5、自以为是、自主性太强、很难与人沟通者;正宗味道的过桥米线是深受人们喜爱的,因此有着正宗味道的贡线过桥米线一直以来都是备受市场欢迎的,品牌经过快速的发展,在市场中形成了强大的竞争力,同时也具备了一定的影响力!
申请加盟者需符合下列条件:1、信赖贡线米线品牌影响力;2、认同贡线米线的企业文化与经营理念,了解贡线米线产品及营运模式;3、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训;4、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,有企业家的精神;5、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系;6、具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求;7、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所;8、愿意全身心地投入,将贡线米线视为自己的事业.
青菜鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样粗糙地被人类搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。 麻辣烫是用七日以上之陈汤,当日先做调料,用布襄包裹,浸入其里,致之于釜,待沸腾,依蛋,丸,及各种菜肴下锅烫熟之快慢,依次放入,作七八成熟即捞起,再取调羹将蒜泥姜沫佐之,好了,一碗色香味俱佳的上等小吃就做成了,在上面撒上一点熟芝麻,看上去娇嫩欲滴,尝之却是微辣,不由得继续食之以解馋,却是辣气愈演愈烈,直至不得已弃之,而意犹未尽,不得不望辣兴叹矣。
麻辣烫是食物平民化的归宿。制作一碗麻辣烫,其实很简单,无非是把一些看似不相干的东西,细细地穿在了签子上,放在一起,然后一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。就如这个世界,美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的;帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿,便会慢慢融合,相互渗透,互相沾染了彼此的味道,*后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味,一些不相干的事物,由此构成一个和谐的整体,再也不能分开。四川麻辣烫配方1
佐料:川花椒,川胡椒,八角,桂皮,凉姜,香叶,草果,肉扣,白糖,老抽
豆瓣酱,姜,葱
主料:嫩鸡腿,乳鸽(两只,视汤多少而定),猪骨,鸡骨,羊骨,水牛肉,水牛肚
用油:猪油,牛油,菜仔油
制作:放菜籽油适量,油温六成,放白糖炒成流湖状,待油温上升直到九成,下嫩鸡腿,待颜色成鲜红略重,加高汤,稍煮,放牛油,猪油,鸡骨,羊骨,水牛肉,放川花椒,八角,桂皮,凉姜,肉扣,香叶,草果,少许老抽,慢火轻炖。
另起锅,放菜油,炒豆瓣酱出香味,放姜末;待肉烂,汤成色,后三次除异味,汤成
辅料:金针菇,香菜,青笋等(在长沙的配料有很多种,各种荤素都有)
佐味:蒜泥或麻油调和汁热炒。