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- 公司名称：黑龙江佳璐餐饮管理有限公司
- 联系人：朱善龙
- 手机：15636305996
- 公司地址：南岗区哈尔滨大街金爵万象
贡线麻辣香锅加盟
- 产品名称：天津贡线云南麻辣香锅加盟扶持_麻辣香锅底料相关-黑龙江佳璐餐饮管理有限公司
- 产品价格：面议
- 产品数量：99999
- 保质/修期：365
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2021-01-06
产品说明
营养又美味.贡线酸菜鱼米线：四川农家的老坛腌制制出的酸菜，味道咸酸、口感脆生；每日采买新鲜龙利鱼，保障汤和肉的鲜美，鱼片晶莹剔透，新嫩爽滑。贡线麻辣毛肚米线：入口软糯的米线，有着诱人的色泽，爽滑的口感，搭配上爽脆的毛肚、弹滑的鸭血，再加上浓浓的麻辣味，一碗满足两种口感.贡线麻辣香锅：，一个锅时代的霸主，自选自取的模式，满足了叼嘴兽们的挑剔，80+种新鲜食材随便选!香辣十足，每一口都攻陷你味蕾!贡线米线为真正实现“为健康、做贡线”成为中国健康米线一线品牌的目标而奋斗.
河北佳璐餐饮连锁麻辣烫哪家专业_餐饮项目餐饮服务加盟扶持-黑龙江佳璐餐饮管理有限公司
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食材皆为精选，贡线米线来源于云南正宗米线原产地，有云南的菌菇、云南的脆耳，番茄则来自日照市场充沛的新疆，辅菜也都是有机的时令鲜蔬!贡线米线“为健康·做贡线”，带着一种心情品味美景与美食，匠心之深，品质臻选！贡线番茄米线：源自新疆昌吉州超长日照的新鲜成熟番茄，含有超多有益健康的维C元素，空运而来，酸甜熬制，汁浓汤鲜，食用后会让肌肤做个天然SPA!女生的爱好选择~贡线菌汤米线：精选云南牛肝菌、青头菌、羊肚菌等慢火熬汤，有得天独厚的孕育滋补之功效，嫩滑米线浸于菌菇汤中，汤口鲜美而富有嚼头，让人百吃不厌!
2020年8月，荣获“2020年度中国名小吃项目金奖！”“为健康，做贡线.”打造中国健康米线的品牌是从未改变的企业愿景，未来也会与所有加盟商一起再出发，不忘初心，砥砺前行。贡线云南米线发展历程2013年5月贡线品牌前身，佳璐云南米线麻辣香锅一家直营门店---西典家园店建立，位于西兴街18号.2014年2月与国内外品牌供货商达成战略同盟，为“贡线”提供辅料配方，实现标准化生产!2015年8月佳璐米线东三省已达30家门店.
天津贡线云南麻辣香锅加盟扶持
青岛贡线米线的每一道菜品，都专注于食物本身的味道、执着于食物本身的精益求精，这样的用心，只为给顾客带来美味与健康。还在等什么？走走走，一起甩碗贡线米线吧!贡线云南米线公司介绍贡线云南米线介绍“贡线云南米线”是黑龙江佳璐餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2018年，公司总部现位于素有“东方小巴黎”之称的哈尔滨。“贡线云南米线”将传统的云南地方特色美食与现代饮食健康相结合，在注重营养美味的同时更注重食客的用餐感受!
2.口味独特有记忆点，久吃不腻。米线多与辣椒、卤汁，酱料等调味品搭配食用，味道爽口鲜辣，具有成瘾性!而且米线的做法有数十种，制作方法的多元化使其很难被吃腻!3！标准化程度高，容易制作!米线以新鲜大米为原料，经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、成型等工序制作而成，做法简单易学，可以生产复制!4！食用场景广！米线能够符合消费者不同时段的需要：其既可以作为小吃，消遣食用；又能作为主食，充饥果腹！5！包容性强，利润率高。
麻辣鸡腿香锅如何制作？
1.鸡全腿斩成小块，冷水下锅，锅里放入花椒、大料、葱、姜、盐，煮25分钟。2.莲菜和土豆切片，放入锅中煮至六成熟，捞出后放入冰水中浸泡。3.锅中倒油，放入葱、姜、蒜、花椒、大料、麻辣香锅调料。4.将底料翻炒均匀，把粉末全部炒湿。5.加入鸡腿翻炒均匀，均匀裹上调料。6.把剩下的所有配菜加入，翻炒片刻，裹上调料即可。
麻辣香锅的做法 麻辣香锅家常做法 麻辣香锅怎么做
麻辣香锅的做法
油菜；平菇；金针菇；菠菜；白菜；洋葱；藕；菠菜；黑木耳；腐竹；蟹柳；五花肉；虾仁；鱿鱼卷；香肠；
八角；花椒粉；葱姜蒜；青椒；红辣椒；干辣椒；香菜；豆瓣酱；花生；白芝麻；孜然；辣椒油；盐；糖；
麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。1
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主材料：油菜、平菇、金针菇、菠菜、白菜、洋葱、藕、菠菜、黑木耳、腐竹、蟹柳、五花肉、虾仁、鱿鱼卷、香肠等等（只要是你冰箱有的你都拿出来，荤素肥瘦，来者不拒）；调料：八角、花椒粉、葱姜蒜、青椒、红辣椒、干辣椒、香菜、豆瓣酱、花生、白芝麻、孜然、辣椒油、盐、糖等。木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段。
其他各种蔬菜清洗干净、该去皮的去皮，再改刀成块状或片状。
五花肉切片、葱姜切片、切丝备用，香肠切片，蟹柳切段、洋葱切丝、青椒切片、红辣椒和干辣椒切碎、豆瓣酱剁碎，香菜洗净切段。烧开一锅水，水中放一小勺盐，分别将各种蔬菜入锅焯熟，捞出后控干水分，将虾仁和鱿鱼片也一起焯熟。
锅中放两勺油(和平时炒菜差不多就好），油烧热后，将剁碎的豆瓣酱下锅煸炒，炒出红油，放红辣椒和干辣椒（辣椒的量随自己喜好）。放入五花肉炒熟，加入葱姜蒜、洋葱、青椒片煸炒。
加入蟹柳、香肠和焯熟的鱿鱼卷和虾仁煸炒。
*后放入焯熟的各种蔬菜，随个人口味加入半小勺盐、1小勺糖、1小勺辣椒油和少许花椒粉，*后撒入烤熟的花生和白芝麻，撒些孜然即可出锅，在香锅上撒些香菜段。小贴士：1、香锅的里的蔬菜随自己喜好，可以是几种，也可以是十几种甚至更多，只要你喜欢；2、香锅荤素搭配，荤料还可以加入火腿、午餐肉、百叶、各种肉丸、鱼丸等；3、豆瓣酱有咸味了，所以后面就要少加盐，防止口味过咸，加少许糖可以使香锅味道更好；4、店里的香锅实在太辣，微辣的那个吃得我都受不了，自己在家可以随意放辣椒，我这个真的是微辣的，微微有辣味，*近不敢吃太多辣；5、香锅里的蔬菜要先焯水，后面才节省时间，焯的时间要掌握好，不要把菜焯得太烂，没有口感，熟了就捞出，虾仁、鱿鱼也一样，过火了不但体积缩了，口感也发硬。
油菜；平菇；金针菇；菠菜；白菜；洋葱；藕；菠菜；黑木耳；腐竹；蟹柳；五花肉；虾仁；鱿鱼卷；香肠；
八角；花椒粉；葱姜蒜；青椒；红辣椒；干辣椒；香菜；豆瓣酱；花生；白芝麻；孜然；辣椒油；盐；糖；
麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。1
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主材料：油菜、平菇、金针菇、菠菜、白菜、洋葱、藕、菠菜、黑木耳、腐竹、蟹柳、五花肉、虾仁、鱿鱼卷、香肠等等（只要是你冰箱有的你都拿出来，荤素肥瘦，来者不拒）；调料：八角、花椒粉、葱姜蒜、青椒、红辣椒、干辣椒、香菜、豆瓣酱、花生、白芝麻、孜然、辣椒油、盐、糖等。木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段。
其他各种蔬菜清洗干净、该去皮的去皮，再改刀成块状或片状。
五花肉切片、葱姜切片、切丝备用，香肠切片，蟹柳切段、洋葱切丝、青椒切片、红辣椒和干辣椒切碎、豆瓣酱剁碎，香菜洗净切段。烧开一锅水，水中放一小勺盐，分别将各种蔬菜入锅焯熟，捞出后控干水分，将虾仁和鱿鱼片也一起焯熟。
锅中放两勺油(和平时炒菜差不多就好），油烧热后，将剁碎的豆瓣酱下锅煸炒，炒出红油，放红辣椒和干辣椒（辣椒的量随自己喜好）。放入五花肉炒熟，加入葱姜蒜、洋葱、青椒片煸炒。
加入蟹柳、香肠和焯熟的鱿鱼卷和虾仁煸炒。
*后放入焯熟的各种蔬菜，随个人口味加入半小勺盐、1小勺糖、1小勺辣椒油和少许花椒粉，*后撒入烤熟的花生和白芝麻，撒些孜然即可出锅，在香锅上撒些香菜段。小贴士：1、香锅的里的蔬菜随自己喜好，可以是几种，也可以是十几种甚至更多，只要你喜欢；2、香锅荤素搭配，荤料还可以加入火腿、午餐肉、百叶、各种肉丸、鱼丸等；3、豆瓣酱有咸味了，所以后面就要少加盐，防止口味过咸，加少许糖可以使香锅味道更好；4、店里的香锅实在太辣，微辣的那个吃得我都受不了，自己在家可以随意放辣椒，我这个真的是微辣的，微微有辣味，*近不敢吃太多辣；5、香锅里的蔬菜要先焯水，后面才节省时间，焯的时间要掌握好，不要把菜焯得太烂，没有口感，熟了就捞出，虾仁、鱿鱼也一样，过火了不但体积缩了，口感也发硬。
锅天下麻辣香锅做为中国火锅业乃至整个餐饮业最受消费者喜爱的品牌，连续多次获得“中国消费者满意名特优品牌”和“中国药膳协会推荐餐饮品牌”等荣誉称号。锅天下麻辣香锅实体店通过整合各种资源，引进知名顾问、餐饮专家以及健康营养师的建议和指导下，开发出了数种属于赛记独有的麻辣香锅新品种。不一样的麻辣香锅掀起了近乎疯狂的美食热潮。与此同时，锅天下麻辣香锅实体店也凭借独有的配方和工艺，占据了麻辣香锅行业的“健康时尚美味”的头把交椅！
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