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酵素一词看起来高大上,其实说白了就是“酶”!你可以把酵素(酶)理解为一种“催化剂”,它催动着生命现象(比如思考、运动、呼吸等)不断健康的运行!人体内的酵素(酶)越多、越完整,生命就越健康。所有的疾病都是由于酵素(酶)的缺失或者不均衡引起的!酵素的功能包括:●分解作用–分解、消化吃入的食物,使其成为容易被吸收的物质,促进体力迅速复原●减肥,净化血液,改善体质-分解、排除废弃物,使血液变成弱酸(碱)性●抗炎、抗细作用-提升本身的自愈能力●抗瘤抗症作用-与适当的药物、营养制剂并用,可以启发药效,相辅相成,并减低副作用●预防作用–预防严重落发、白法、头皮屑●促进女性生殖机能-女性衰退的卵巢细胞●解酒-防宿醉●赋活细胞-促进细胞新陈代谢,增加热能消耗维持生物体生命活动的酵素,都是在生物体的细胞内合成的.
但由于压力、环境、饮食等因素的影响,现代人自身合成的酵素已经远远不能满足身体的运作需求,其消耗过度会对生物的寿命造成的影响,因此额外的摄入酵素是非常有必要的。酵素是体内营养素的一种,其原料都是天然植物萃取,且在制造过程中不添加任何的防腐剂及色素,因此不会造成副作用,长期饮用也不会产生任何不良反应.在欧洲和日本很多人都在服用酵素补充剂或是采用酵素疗法,并取得了巨大的成功.酵素的秘密,对身体有益吗?市面上有好多酵素可以减肥排毒分解油脂真的么?这几年酵素非常火,问的人很多,看上图,酵素发挥作用的一个示意图,也许不太容易看明白,只要记住一点,图的右边那一团白色的立体物,就是1种酵素分子的空间构象!
有人可能觉得奇怪,这个故事和今天要说的酵素貌似风马牛不相及!其实,我是想做一个比喻,现代高速的信息传递和交通工具,就好比酵素,能大大加快我们生活的节奏!我们人体每天都发生着成千上万的生物化学反应,如果没有酵素的参与,我们就没法存活,因为有些化学反应太慢了,慢的就像历经2个月才送到的救命药,而有了酵素的参与后,化学反应瞬间提速,快的就像你通过微信发出了一条消息!2酶酵素的说法是一个舶来品,据说来自日本或者台湾!
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好了,做了这么多铺垫,口服的酶(酵素)吃下去有用吗?是不是还不明白?再给一个提示酶的分子量很大,是一种大分子的物质相信你已经明白了,只要是大分子的,经过胃肠的消化分解,都会变成小分子,可以说是物是人非了!所以,任何酶(酵素),只要是口服摄入的,都会被分解掉,无法发挥任何功效作用(除非加入的就是帮助消化的酶)。什么排毒、瘦身的功效,听听就罢了,不必当真!5屏障之前写过海蓝之谜面霜的分析,成分表一展开,当时我笑了,我戏称这是一瓶营养霜,营养到可以直接吃掉!
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在说酵素之前,先说一个故事!3酶的重要酶对于有生命的个体来说是如此的重要,我们有必要了解一下它是如何工作的.这张图反应了酶的用途之一,将化学分子拆开,如下面的示意图紫色--酶(酵素)红色--将被拆解的化学成分酶也可以将2个不同的分子组合在一起,如下酶还有其他很多的用途,比如将1种成分转变空间构象后变成另外一种成分、、、看上去酶是一个好的不得了的东西,如果口服的话,会发生什么呢?4消化我们每天要吃一定量的食物,才能活下去.
因为里面含有氨基酸、脂肪、各种维生素、矿物质、还有一些糖!这些都是细胞组织需要的.那么,我们是否可以将这些营养成分直接涂到皮肤上,来让皮肤吸收呢?当然不能!因为身体的各个器官是互相分工的!摄入食物养分需要嘴巴、胃肠等.而皮肤的主要作用就是屏障,防止外界的化学成分、微生物进入体内!虽然有一些小分子的成分能够渗透进入到角质层,但是,一旦进入到活细胞的周围,就可能加重皮肤代谢的负担,甚至产生刺激,导致痒、红、痛甚至产生痘痘等皮炎、过敏症状!
你不需要为了这个噱头去买这些所谓的好东西,回家,农村里农家自酿的果酒,更自然,更放心。比如自酿的葡萄酒,苹果酒,或者别的酒类。如果酒量不好,可以兑凉白开稀释了喝。
记住必须是酿造酒,不能是蒸馏酒。同时酿成后没有加热过的,平时储存可以放冰箱。
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