在岁首举行祭祝祈年活动，缅怀和感受天地神灵（祖先）好生之德的神圣与威严，表达对神灵与祖先的崇敬和感德。早期的节日文化，反映的是古人自然崇拜、天人合一、慎终追远、固本思源的人文精神；一系列的祭祀活动，则蕴含着祗敬感德、礼乐文明深邃文化内涵。祭祀祖先，不仅涵盖了中国所有的传统节日，也是中国民俗节日永远的主题。传统节日仪式与相关习俗活动，是节日元素的重要内容，承载着丰富多彩的节日文化内涵.初一拜祭岁神春节俗称“过年”，“年节”古为“岁节”，古代岁首是指干支历的立春；干支纪年法，寅月为正月，立春为岁首!

　　除夕祭祖是过年重要习俗之一，中华民族有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖先，报祭祖先的恩德。除夕，人们会摆上菜肴、倒上美酒，举行隆重的祭祀仪式，以此表达对先人的怀念并祈求祖先的庇佑!这一传统习俗代代相传，人们每逢除夕总要举行祭祀仪式，感恩追始，祈求保佑!除夕祭祖由来已久，祭祖的形式各有不同，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜.祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意！

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　　从正月初一开始便进入迎接新禧、祭祀神祖、祈求丰年主题.元日子时交年时刻，鞭炮齐响、烟花照天、辞旧岁、迎新年等等各种庆贺新春活动活动达于顶峰。春节早晨开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”，送旧迎新。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。正月初一拜岁!早上各家焚香致礼，敬天地、拜岁神、祭列祖，然后依次给尊长拜年，继而同族亲友互致祝贺。多地方有正月初一早上吃素的习俗。新年的初一，人们都早早起来，穿上漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，恭祝新年大吉大利!

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　　压岁钱（在广东叫做“俾利是”），春节习俗之一，是由长辈派发给晚辈的，年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁！有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬，是一项整合家庭伦理关系的民俗活动!压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安！压岁钱的用意是镇恶驱邪，因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱邪。

　　年夜饭，是年节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐！团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头.吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、发菜（寓发财）、腐竹（寓富足）、莲藕（寓聪明）、生菜（寓生财）、生蒜（寓会计算）等以求吉利！中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾丰盛重要的一顿晚餐。