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  • 产品名称:学校餐厅承包多少钱_西安餐饮服务-西安香积厨餐饮管理有限公司官网
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:1
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  • 更新日期:2021-02-20
产品说明

  西安香积厨公司目前以西安为总部,辐射河北、甘肃、渭南,铜川,榆林,延安,宝鸡,兴平,商洛等地区,为许多知名企业、事业、院校、医院,及各类团体机构提供专业的餐饮管理服务,为客户提供专业、不错的的后勤餐饮服务为己任,专注支持客户主业发展,同时推动行业的规范和发展!从创建品牌到扩大影响,从树立形象到强化品质,公司聘请专业营养师对菜谱进行营养搭配,汇集南北精粹厨师,满足不同客户多样化的需求,并且严格把控质量,拒绝小作坊,拒绝黑店,拒绝地沟油,对供应商有严格资质审核和产品质量要求、每天对当天使用的原材料都会保存样品以保证有迹可循、对工作人员除了定期健康体检外每天晨会都会健康状况排查,都做到标准化,健康化,安全化,四年如一日西安香积厨始终坚守初心,为客户提供健康有营养的团餐,用专业和真诚为客户创造美好生活!

  主食每周调整花色品种,尽可能做到品种丰富,营养合理。5、教工餐厅设专职烹饪师一名,中、晚餐供应单炒菜,一般情况下上菜时间不超过10分钟,主食自选。为教工供应可口饭菜,满足教工生活需求!  学校餐厅承包服务质量管理1、要教育餐厅工作人员牢固树立全心全意为师生服务的思想,视学生为子女,嘘寒问暖,微笑服务,送去关怀.要餐厅工作人员懂得服务就是效益的道理,如果你对学生态度生硬,学生就会对你敬而远之,严重者造成学生不愿前来就餐,使餐厅经营业绩下滑,同时也会造成个人收入降低.

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  西安香积厨公司始终本着“团结进取、开拓创新,塑造营养健康膳食文化、专业真诚,用心服务,秉承客户满意为己愿”的服务理念,努力树行业楷模,致力创行业典范!  2、要树立餐厅工作人员良好的仪容仪表形象,供餐时穿戴好工作衣帽,戴好口罩,洗净双手,以饱满的热情接待师生,赢得师生的尊重。3、做好饭菜的保温工作,各类粥、汤、热菜、主食温度不得低于50,保证师生吃到热乎可口的饭菜.4、开展对餐厅工作人员的培训.内容以从业人员的职业道德、必须掌握的卫生知识和卫生法律知识为主!

  2、设立意见箱,广泛收集师生意见,由餐厅主管每周进行汇总和整理,对有普遍性意见向伙管组通报,同时向餐厅经营人提出书面整改意见。若同一意见向餐厅提出两次仍未改进,伙管组向餐厅经营人除责令改正外,并酌情处以200~1000元的罚款.3、畅通学生投诉渠道,公布投诉电话!学生对饭菜质量、价格、卫生、数量的投诉,由伙管组进行调查落实,若情况属实,责令餐厅经营人限期改正,若同一问题出现第二次投诉,则向餐厅经营人酌情处以100~500元的罚款.

  从业人员必须获得由卫生行政部门颁发的培训证书方可上岗!学校餐厅承包督导制度1、成立伙食管理监督小组,成员由餐厅主管、教工代表、学生会、工会等人员组成!其职责为:代表学校和师生利益,对餐厅经营管理的指导思想、管理方式、服务规范进行指导监控.随时向餐厅提出建议与改进意见!根据大多数师生的意见,有权通过餐厅主管对餐厅经营人采取奖惩措施!餐厅经营人定期向伙管组汇报工作,每学期一次.负责对餐厅供应情况每周不定期检查,检查结果要做好记录,通过书面形式向校领导汇报!

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商场员工餐厅承包费用_大学餐厅承包相关-西安香积厨餐饮管理有限公司官网

  学校餐厅承包流程是怎样的?学校餐厅承包内容包含哪些?选择哪家公司比较好?学校餐厅承包菜品价格与管理1、菜品价格制定应有科学依据,应根据届时市场物价变化情况,对菜品按投料标准进行成本核算,加上人工费、水电煤气费和5%管理费即为菜品价格.2、菜品价格每学期初调整一次。调整时需由学校召集由校领导、教工代表、学生代表、学生会、工会组成的价格听证会。在充分听取各方意见的基础上确定菜品价格,随后张榜公布!3、学校伙食管理监督小组,每周对菜品价格执行情况进行监控,发现问题及时进行纠正或处罚!

  4、餐厅从业人员必须持有效期内的健康证和培训证方可上岗!若伙管组检查时发现无健康证或过期健康证人员,责令餐厅经营人立即辞退该员工.当伙管组观察到有腹泻、手外伤烫伤、皮肤湿疹、咽喉疼痛、耳眼鼻溢液、发热、呕吐等症状的员工时,责令餐厅经营人立即将该员工暂停工作,直至痊愈.餐厅经营人也应加强对员工的健康监控,发现上述症状的员工应采取符合卫生规范的措施!西安香积厨餐饮管理有限公司创建于2015年,公司拥有各项专业、敬业、科学的年轻有活力的工作团队,致力打造“一站式企业团餐管家”!


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供应商信息
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餐饮服务
公司地址:西安市雁塔区科技二路中天花园9幢1单元10705室
企业信息
联系人:罗维东
手机:18991370718
注册时间: 2015-12-22

联系人:罗维东

联系电话:18991370718

邮箱:306370057@qq.com

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