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  • 产品名称:专业速冻冷库多少度_东莞速冻冷库相关-天津今朝源制冷科技有限公司
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:1000
  • 保质/修期:1
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2021-04-14
产品说明

  (2)抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度!(3)抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率!(4)抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期.2、速冻的原理:大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做高冰结晶生成阶段.速冻冷库低温快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以更快速度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义!


气调保鲜库气调设备_换热、制冷空调设备-天津今朝源制冷科技有限公司

专业速冻冷库多少度

  3、售后服务:速冻冷库对冻结时间和产量的要求高,因此除了选择精良的设备,严密的保温之外,售后服务的及时到位更加重要!我公司专门设有售后服务部,每一位客户的工程信息都在这里有详细的记录!在一个冷库工程安装调试完毕后,我们将对设备使用人员进行免费培训,并定期回访客户使用情况,指导客户做好预防性设备保养,让设备随时运行在良好状态,满足客户使用要求.我们负责的整个制冷、保温系统免费保修期为一年,保修期内属于我公司提供的产品都将免费维修并提供相应零部件,并努力做到接到报修后迅速到达现场解决问题.

  同时减少了与钢管的接触压力和磨损,提高了搁架的使用寿命和安全系数!2)、强力风量冷风机蒸发器,使其迅速冻结!采用DJ系列或立式多风口冷风机,片距大防止结冰,风量强劲降温迅速.造价也较低,尤其适合带包装的速冻食品冻结!5、设计要求人性化:可根据用户的具体使用情况设计冷库的外形尺寸(一般设计成纵深式两面货架布局)、库温、机组的安放位置、库门的开启方式、库门内置发热线的布置,更大限度的满足用户的需要!1、速冻冷库优点:(1)抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味!


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海鲜速冻冷库建造_速冻食品冷库相关-天津今朝源制冷科技有限公司

  速冻库一般要配有冷藏库,用速冻库将物料迅速冻结后,可以移至冷藏库内长期储存!快速结冻具有如下优点:(1)避免在细胞之间生成大的冰晶体.(2)削减细胞内水份外析,冻住时汁液丢失少.(3)细胞安排内部浓缩溶质和食物安排,胶体以及各种成分彼此触摸的时刻显著缩短,浓缩的危害性下降到更低程度。(4)将食物迅速降低到微生物成长活动温度之下,有利地抵制微生物的增加及其生化反响!(5)食物在冻住设备中逗留时刻短,有利于进步设备的使用率和连续性.

  快速冻结食品的特点是大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味!经过速冻的食品进入冷藏库后可以较长时间的储存.速冻库目前主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻!速冻冷库的温度通常为-25℃~-40℃,广泛运用于速冻水产、速冻肉块、速冻蔬菜、速冻药材、速冻化工原料、低温实验室等行业,其具有降温快,大限度保持食物原有的营养价值和色香味。一般速冻库是大型冷库的一部分,和其他温度冷库建在一起!如果您想建一个小型速冻库(产量在2~3T及以下)可以选择组合拼装式冷库,节约本钱,施工周期短,组合灵活功能齐全!

  速冻食品或物料,往往对速冻冷库的温度和时间要求较高,因此设计速冻库之前,必须充分了解速冻冷库的用途,到客户的冷库使用场地进行细致的实地考察.要根据速冻物料的特性挑选适宜的冻结温度以及冻结时间。不同类型的产品冻结温度和冻结时间需求也不一样,例如金枪鱼对速冻库的温度需求就异于一般的生鲜产品,冻住物的中心温度要到达-50度,才干保证其鱼肉的质量!因而速冻库对产品特性等特色的了解要准确无误!使用速冻冷库可以使常温食品在较短时间内中心平均温度达到-18℃而迅速冻结。


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   我们的公司名称是天津今朝源制冷科技有限公司。我们公司在换热、制冷空调设备这个行业有丰富的经验,可以提供的咨询、的产品。 主营产品主要有速冻冷库,该产品是关于速冻冷库的, 如果想进一步的了解其他信息,欢迎随时联系我们。

   如果您想了解速冻冷库更多信息,请致电 女士:13821359288,或者您直接到我们公司总部一起交流研讨,地址:天津市滨海新区滨海华贸中心1118,我们期待您的致电或来访。

哪位大佬谁清楚!猪肉速冻冷库温度怎么控制呢?
速冻水饺的冷库,在速冻时温度-35度,速冻好以后放入-18度冷库就可以了。
冷库有什么危害
冷库作业危害: (1)制冷剂氨泄露 例如采用氨作制冷剂,一旦蒸发器跑氨,后果是较为严重的。氨是具有强烈刺激性臭味的有毒气体,它不仅能刺激呼吸道粘膜,并且能造成人员中毒。轻度中毒表现为鼻炎、咽炎、气管炎,患者有咽喉疼痛、咳嗽、气短、咯血、胸痛等症状。
严重中毒可有喉头水肿、声门狭窄以及呼吸道粘膜脱落,造成气管阻塞而引起窒息、猝死。若高浓度的氨水或氨气接触到人的皮肤上,可引起表皮的灼伤、起水泡和坏死;溅入眼中可使眼结膜水肿、角膜溃疡,虹膜炎、晶状体混浊,甚至角膜穿孔而失明。 另外,还有一些人对氨水会产生过敏反应,出现过敏性皮炎或过敏性哮喘等。
对于个别中型冷冻设备采用氟利昂-12为制冷剂的,虽然目前未听说过氟利昂中毒事件,但若泄漏,大量吸入后,人会觉得乏力、咽喉干燥不舒服。 (2)臭氧的危害 臭氧具有极强的氧化性,可与多种金属和有机物作用,因此,绝大部分冷库均采用臭氧消毒除臭。但臭氧又是一种有害物质,在使用中会给环境和作业工人造成危害。
据医学专家介绍,在微量臭氧依度下(如0。21~2。10mg/Nm3),只要接触1~2h,就会引起咳嗽、咽炎、呼吸困难等症状;在11~21mg/Nm3浓度时,可引起脉跳加速、疲倦、头疼,停留1h以上,可发生肺气肿乃至死亡。 (3)低温的危害 冷库的温度一般均在0~-23℃,作业人员若长时间在低温环境下劳动,可产生皮温降低,氧耗增加和胃液分泌增多等症状;如果长期在此环境下作业,且防寒保暖措施不好,易发生冻伤、腰腿痛和关节炎;夏季库内外温差大,进出库若不注意及时更衣,则易患感冒。
另外,作业工人在冷库中装卸货物时,若不小心,常常会发生碰撞、物体打击、高处坠落等人身伤害事故。还有因管理不善可能造成作业工人以及外来人员被困在库中冻伤、冻死的严重事故。


供应商信息
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