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  • 产品名称:红茶茶叶销售_红茶相关-北京泽天博科贸有限公司
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:1
  • 保质/修期:1
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2021-04-22
产品说明

  如:霍山黄芽、君山银针;乌龙茶比较考验工夫,很好地诠释了中国人对食物的耐心和讲究!如:凤凰单丛、东方美人、武夷岩茶;白茶单纯干净,如福鼎白茶、月光白等;黑茶越陈越香,如安化黑茶、普洱熟茶等.茶叶源于中国,茶叶较早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷比较好的饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现较早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史!

  成茶精制过程中的焙火是改变茶汤品质的重要步骤,正确的焙火可以有效提高茶汤品质。  各类茶叶详细介绍  绿茶  ·零发酵,氨基酸含量高,茶汤清透,鲜爽;性寒,茶汤微苦  ·多酚提神醒脑,适合早晨,提高工作效率  ·忌空腹饮用,肠胃敏感不宜大量饮用  白茶  ·微发酵,茶汤呈象牙白,清鲜爽口,性寒,陈化后逐渐温和;含有丰富的多糖  ·忌大量饮用新茶,建议喝3年以上的白茶  黄茶  ·低发酵,闷黄工艺形成黄汤黄叶;性凉;鲜叶中天然物质保留多  青茶  ·半发酵,工艺极其繁复,人工依赖高,将茶叶滋味变幻演绎到了“丧心病狂”的地步,也赋予了茶叶更多的人文色彩;性凉  ·忌空腹饮用,忌酒后饮茶!

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红茶茶叶销售

  零售保管  在零售现场,应把小包装的茶叶放在干燥、清洁和具有一定封闭性条件的容器内,将容器堆放在干燥、无异味的场所,并防止日晒.品质好的茶叶应放在密闭的铁皮罐中存放,抽氧充氮,避光冷藏保管。即预先将茶叶水分干燥至4%~5%,装入不透气、不透光的容器中,进行抽氧充氮的密封,并存放在专用点的茶叶冷库中.用此法保管茶叶3~5年仍可保持茶叶的色、香、味、而不会发生茶叶陈化!  受潮处理  茶叶受潮后要及早处理,方法是将茶叶放在铁筛或铁锅中用文火烘一烘,温度不易太高,边烘边翻搅抖动,去潮后摊晾在桌面或板面上,晾凉后收藏。

 嫩度高的茶,用较低水温,越粗老的茶,用较高水温.出水速度、出水力度、浸泡时间都会影响物质渗出的方式和茶汤的浓度!  茶叶的有效期和存放  茶叶存放的三大原则:避光、防潮、防异味!  绿茶|今宵有酒今宵醉,趁着春色赶紧喝完,喝不完一定要密封(非常重要.),存放于冰箱冷藏室;  白茶|一年茶,三年药,七年宝。常温密封保存,避光,防潮;  黄茶|同绿茶,密封冰箱冷藏;  青茶|常温密封保存,避光,防潮,防高温;  红茶|常温密封保存,避光,防潮;  黑茶|常温保存,避光,防潮,防高温/寒冻,存储间定期通风。

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  注意事项  茶叶保管不当会受温返潮,甚至发霉。此时绝不能利用日晒复干,日晒后的茶叶会变得苦涩难喝,品质好的茶也会变得品质低劣。  这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长,尤其适合大叶种茶树生长!冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质.砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长.  传统名茶:普龙茶、蒙顶茶、湄潭翠芽、兰馨雀舌、蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、福鼎白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖、英德红茶、粤东山龙茶、龙脑茶、黎平白茶、黎平雀舌、天目湖白茶  茶叶的分类——按焙火程度来分类。

如何品出茶叶是否是陈茶叶?
我们在选购茶叶时,一定要坐下来品一品。再好的茶,只有在品尝、 对比的过程中才能体现出来。陈茶由于茶叶中酯类物质经氧化后产生了一 种易挥发的醛类物质,或不溶于水的缩合物,结果使可溶于水的有效成分减 少,从而滋味由醇厚变得淡薄;同时,又由于茶叶中氨基酸的氧化,使茶叶的 鲜爽味减弱而变得滞钝。
到底什么样的茶叶才是 好茶叶呢?
下面我们从以下四点来看。一看色泽:新的茶叶一般都色泽较清新,不是嫩绿色就是墨绿色。如果干的茶叶色泽发枯发暗发褐,就说明茶叶内有不同程度的氧化,这 种茶往往是陈茶;如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色 或深酱色斑点)或叶边缘为焦边,说明茶叶不好,不是好茶; 如果茶叶色泽花杂,颜色深浅反差较大,说明茶叶中夹有黄 片、老叶甚至有陈茶,这样的茶也谈不上是好茶。
二看外形:各种茶叶都有特定的外形特征,一般来说,新 茶的外形:茶叶明亮,大小、粗细、长短均匀的一般是好茶;茶 叶枯暗、外形不整、甚至有茶梗、碎屑的茶叶多是不好的茶 叶。茶叶细实、芽头多的嫩度高;粗松、老叶多的嫩度低。*对 于扁形茶来说平扁光滑的是好的,粗、枯、短的是不好的;而 条形茶中茶叶紧细、圆直、匀齐的是好茶,粗糙、扭曲、短碎的 是不好的;对颗粒茶来说圆满结实的是好茶,松散块的不是 好茶。
三闻香气:新茶一般都有新茶香。好的新茶,茶香格外 明显。质量越高的茶叶,香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡都能 感受到茶的好坏。如果是陈茶,香气就会淡甚至有一股陈旧 气味。四捏干湿:用手指捏一捏茶叶,就可以判断新茶的干湿 程度。新茶因为要耐贮存,所以必须要足够干。
如果茶叶能 够用手指捏成粉末说明茶叶足够干,可以买;反之不宜购买。。


供应商信息
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联系人:韩杰杰
手机:13910864326
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