- 您当前的位置:
- 首页>
- 产品中心 >口水鸡 >正宗口水鸡生产厂家_成都口水鸡加盟费用-四川厨丰食品有限公司
- 产品名称:正宗口水鸡生产厂家_成都口水鸡加盟费用-四川厨丰食品有限公司
- 产品价格:61596389.00
- 产品数量:61596389
- 保质/修期:61596389
- 保质/修期单位:年
- 更新日期:2021-05-05
有着深厚的历史渊源。钵钵鸡食用方便,多种口味可选择,配以特色鸡汤饭即可休闲品味,亦可权作一餐。钵钵鸡,还是可以观赏的!将肉煮熟,不能煮烂,八分火候就行.尔后晾干,切成片,用竹签分门别类串成串!肉片是肉片,脏腑是脏腑,鸡腿是鸡腿,翅膀是翅膀!放进藤椒油汤里一捞,再举至嘴边,油艳欲滴。盛装鸡肉的钵钵也是可以观赏的。青花钵,为上!粉红的肉,青绿的汤,翠蓝的钵。把樟树、桂树木板镶拢来,外面用竹篾窟紧,就像一只洗脚盆.
四川厨丰食品有限公司,位于四川省成都市龙泉驿区大面街道惠王陵东路401号。公司主营其他调味品行业,如何了解{推广产品}产品信息详情请拔打热线:15881175939经理。
臻鲜钵钵鸡创建于2011年公司总部位于全国卫生城市--眉山市厨丰食品致力于将“臻鲜钵钵鸡”品牌从传统向电商转型,主攻电子商务和互联网品牌传播,自投产开始就依托自身的原材料优势,为川渝和全国的餐饮连锁研发调味品。精耕代加工,目前已研发70多种基础配方,同时200多个连锁品牌,近5000家店使用我们的产品,遍布北京、陕西、安徽、四川、重庆等多个省内外成熟市场;代工品牌:饭爷、钢管厂顾大姐等.2016年自由产品“臻鲜”钵钵鸡底料一上市就迅速覆盖伊藤、远东百货、仁和春天百货、王府井百货、沃尔玛、家乐福、永辉、红旗连锁、舞东风等10000多家商超!
我们的公司名称是四川厨丰食品有限公司。我们公司在其他调味品这个行业有丰富的经验,可以提供的咨询、的产品。 主营产品主要有口水鸡,该产品是关于口水鸡的, 如果想进一步的了解其他信息,欢迎随时联系我们。
乐山钵钵鸡调味料_成都钵钵鸡底料包-四川厨丰食品有限公司
臻鲜钵钵鸡调料,地道乐山风味钵钵鸡.麻辣味钵钵鸡、微辣味钵钵鸡、藤椒味钵钵鸡、泡椒味钵钵鸡等多种口味,反复泡5-6次依旧味美!企业优势及定制模式公司持续深耕研发能力和生产技术,储备了超100种川味调料配方,提供餐饮定制、OEM加工等服务,与饭爷、蜀大侠、钢管厂、顾大姐等知名品牌合作,为全国超1000家门店提供产品服务。定制优势研发优势:专业研发团队,提供9大类别、超100种配方储备品控优势:严谨、科学的管理体系和品控标准,稳定如一生产优势:GMP标准生产基地,占地超35000平米定制模式代工生产:采用我司现有产品配方,输出标准口味个性定制:客户提供配方或提出产品需求,个性研制贴心服务全程服务:200余人的专业服务团队,OEM贴牌、ODM定制生产一条龙服务个性化服务:个性化口味,个性化包装,也可以来料加工一道“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,运用了叠音词方式起出的菜名别致而有亲切感!
藤椒油几乎就是为烹调钵钵鸡而天生的!七月的藤椒果,由青而紫,玲珑剔透,挂在树上都是诱人的!摘来鲜果,盛于陶钵,将热菜油浸淋,辅以鲜芋荷叶、芭蕉叶遮蔽香气。以藤椒油调制的拌料晶莹翠绿,麻而不腻,清香浸人,甚至能香透一条街.以藤椒油拌和的鸡肉,紧跟在奇香后面的,是一股山野的浸人清凉!要是换成花椒油、辣椒油,上火不说,色香味就大不如,而且满盆都是喧宾夺主的椒末,就根本不能叫钵钵鸡了.将用竹签串好的菜放进藤椒油汤里一捞,再举至嘴边,油艳欲滴,麻辣鲜香.
正宗口水鸡生产厂家
钵钵鸡调料(串串调料)臻鲜钵钵鸡调料,地道乐山风味.麻辣味、微辣味、藤椒味、泡椒味等多种口味,反复泡5-6次依旧味美!麻辣味(特麻辣、麻辣、微辣)原料特点:小榨菜籽油炒制、多种辣椒配方上色提香、茂汶花椒,清香麻辣,口味层次丰富藤椒味原料特点:2种藤椒配方增添麻香,麻得有层次,麻香四溢泡椒味原料特点:2种泡椒配方添加清新柠檬汁,酸辣解腻,清香爽口钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系!从清代流传至今已有上百年的历史.
口水鸡多少钱一斤_乐山口水鸡多少钱一斤-四川厨丰食品有限公司
加我我告诉你怎么做我的做法是*方子哦,采纳我的建议
调料:
A:桂皮一小段,姜片2片,葱一小段,八角一个,料酒少许
B:姜蒜末大量,干辣椒和花椒大量,红辣油大量,辣豆瓣酱少许,芝麻酱少许,盐、醋、鸡精、香油少许,炒熟的白芝麻、熟花生碎少许。做法:
1、先烧开一锅水,把鸡放入烫一下去腥,迅速捞出,冲凉。锅中重新加冷水,同时加入调味料A。等水开后,把鸡放入开水中盖上盖子煮5分钟。然后关火,继续盖着盖子焖15分钟。时间一到,马上把鸡取出放入冷水或冰水里,冰半个小时。
取出沥干水分切块摆盘备用。
2、煸辣椒和花椒。炒锅里放约2大匙底油,不等油热就把干辣椒和花椒放进去,小火炒出香味,辣椒变成深红色,关火捞出。用刀把炒好的辣椒花椒剁碎(或用food processor打碎),放小碗中备用。
3、把炒锅中剩下的油再加热,加入少许辣豆瓣酱及部分姜蒜末炒香,关火。
炒好的料加入做法2的小碗中。
4、把少许芝麻酱一点点加水调稀,混入上述调料中,同时加入一点点煮鸡的汤,多多红油,醋、少许香油、盐及鸡精。搅匀后尝尝味道,咸度适中,麻辣味浓就算搞定。
5、把调好的麻辣汁浇在鸡块上,同时撒上事先炒熟的白芝麻及花生碎,香菜末或葱末即成。转自为为。