70%农产品经批发市场分销未来仍无法替代数据显示,目前全国现有农产品市场4!4万家,其中批发市场4100多家,年交易额在亿元以上的批发市场有1300多家,农贸市场、菜市场和集贸市场近4万家。2019年,批发市场交易额达到5。7万亿元,交易量9.7亿吨,市场内各类经销商户有240多万个!目前约70%农产品经由批发市场分销,农产品批发市场仍然是我国鲜活农产品流通的关键环节和主渠道。在武汉华南海鲜市场、北京新发地批发市场按下“暂停键”后,农产品批发市场环境秩序差、管理粗放、溯源体系缺失等问题进一步暴露,部分否定农批市场的声音出现!
一个小小的土豆,放在智慧电子秤上,不需要任何操作,就可以显示出产品名称和价格,这是在2020年中国农产品批发市场行业年会上展出的智能设备,小小的一杆秤,吸引了许多农产品批发商的关注!据介绍,目前已有近百家农产品批发市场采用了智能电子秤,此外还有智能车型识别设备、农批冷链数字化运营等,正越来越多地应用到农产品批发市场中.记者了解到,不少农产品批发市场正在进行线上化试水。江苏无锡朝阳农批市场每年的线下实体销售有100亿元,其负责人张君君表示,虽然目前线上销售每年只有1000多万元,但还是坚持要做线上业务.
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商务部《2013年农产品批发市场行业统计分析报告》显示,截至2013年底,全国共有农产品批发市场4476家,年成交总额37414.4亿元,同比增长18!6%;年成交量78138。7万吨,同比增长9!5%;市场总摊位数246!8万个,同比增长11.7%,其中固定摊位170.7万个,非固定摊位75。1万个;总交易面积15268!5万m2,同比增长12!5%,其中交易厅棚面积9623!4万m2,露天交易面积5644!
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对此,全国多地农产品批发市场采取了严格检测措施,保障了农产品安全流通!为了加快推动农产品批发市场转型升级,此前全国城市农贸中心联合会组织召开研讨会,形成了《疫情之下农产品批发市场转型升级发展报告》.《报告》认为,疫情发生以来,农产品批发市场为缓解农产品卖难及保供稳价、促进社会稳定做出了贡献.同时,农产品批发市场交易规模大,品种全,商品来源渠道多,能满足居民多样化的消费需求,能有效保障城市居民生活必需品供应,在很长一段时间内仍是其他业态不可替代的!
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数字化是转型工具,要想真正解决农批企业的生存和发展问题,需要认清农批市场的未来发展方向!内蒙古食全食美股份有限公司董事长彭继远认为,依托现有资源快速布局零售市场网络,抢占终端市场,为农批市场发展和线上线下融合建立支点是首要出路,另外还要利用现有资源,建立集配加工中心,增加生产加工、分拣分包功能,引导农批市场向标准化、品牌化方向发展,为形成大流通奠定基础!此外还需引导农批市场培养自营队伍,从商业物业管理者向实体经营者转变,解决农批市场盈利单一和盈利能力弱的问题!
1万m2;经销商共计213!9万个,同比增长7。8%,从业人员646!4万人,同比增长9.1%!据国家统计局统计,2013年年交易额亿元以上的农产品批发市场为1759家!(2)农产品批发市场分类情况.农产品批发市场根据经营品种的多少分为综合市场和专业市场!综合农产品批发市场是指主营品种超过三类以上(含三类)农产品的批发市场;专业农产品批发市场是指主要经营某一类农产品的批发市场,主要包括蔬菜、果品、水产品、肉禽蛋、粮油、花卉、干菜副食调味品(以下简称“干调”)、食用菌等批发市场!
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