恩施农产品

恩施有哪些特色？恩施州政府副秘书长李国庆目前在杭州市对口支援和区域合作局副局长，他详细介绍了恩施的“三张金名片”：金名片一：以恩施大峡谷为代表的旅游名片，当地有“村村寨寨是景区，家家户户开宾馆，人人个个当导游”的顺口溜，是全国全域旅游的示范区。金名片二：以恩施玉露茶为代表的产业名片，该茶用传统蒸青的方法保留了茶叶原始的营养和香味，且富含人体必需的硒元素，是富硒农产品的代表。金名片三：以恩施女儿会为代表的文化名片，是土家族的传统情人节。这三张金名片形象得描绘了恩施的美景，美食以及美人。恩施的美味有哪些？先推这几款晓明牌手工香肠这是一款土家手工腊肠，采用高山养殖的本地黑猪肉，用松柏树枝烘烤制作而成。余晓明牌香肠有40年的历史。童年记忆力里外婆烧的猪肉就是这个味儿，做成腊肠后变得更有嚼劲；做成煲仔饭，搭配着米饭香，唇齿之间尽是满足感。野生葛粉恩施森林覆盖率近70%。恩施州的葛都牌野生葛粉均采用1000米以上的大山深处富硒野生葛根制作，口感美味，营养价值更胜一筹。葛根始载于我国汉代《神农本草经》，之后又载于《本草纲目》《千金方》《中药大辞典》，《中国药典》等古今医药大典，对其药用食用价值都有权威论述。葛根全身都是宝，药用和食用价值都很高，已被认定为药食两用植物。山茶油茂森缘牌山茶油是一款高山好油，该茶油采自恩施野生山茶基地。这里是有名的山茶油产区，气候温和，雨水充沛，土壤肥沃，空气清新，水质无任何无染，生态环境十分优越，珍稀动物繁多，是保存生物物种的天然基因库。采用先进的低温冷榨工艺，输送挤压技术，多重工序，成就每一滴好茶油。

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