增强内分泌山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。新研究结果表明，健康人食用山茶油后，体内的葡萄糖含量可降低12%！所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的好食油！强化骨骼山茶油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收.所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用.预症由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)！防辐射山茶油在被发现有增强防辐射的功能后，就被用来制作宇航员的食品、的婴儿食品.

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