地方美食

凉都地方美食有哪些?凉都地方美食哪家好?地方美食价格一般是多少呢?凉都，位于贵州六盘水，这里人杰地灵，环境清幽美丽，地理位置得天独厚，拥有众多的美景美食，下面我们就一起来看看到底凉都地方美食有哪些吧。　　凉都地方美食介绍：　　水城羊肉粉　　羊肉粉可以说是六盘水美食界当之无愧的C位，来到这里如果不去嗦一碗粉，这趟旅行注定是令人遗憾的。羊肉还具有祛风除湿的作用，对居住在贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。正因为如此，地处云贵高原的六盘水正是羊肉粉制作口碑较好地区。　　水城烙锅　　水城烙锅，堪称“西部一绝”，香辣爽口，味道奇香，油大不腻，蘸料除了辣椒面还有麻辣折耳根蘸水、烧青椒蘸水等，简直不要太好吃~它无所不烙，各种荤素都有，臭豆腐和乌洋芋片是标配，喜欢吃肉的可以点牛肉、五花肉、鸡皮、火腿肠等，放点新鲜的蔬菜裹裹油，夹一块蘸着辣椒一起放入嘴里，别提有多美味了。　　蒸蒸糕　　几乎每一个夜市摊上，都会看到蒸蒸糕的身影，也能在街头巷尾的流动推车上找寻到它，小小一坨，却是六盘水美食不可缺少的一部分。蒸蒸糕有几种原材料，玉米面、大米粉、紫米粉都可以用来制作，做出来的颜色也会随之不同。将混合好的原料放入小蒸笼里，上边儿撒上点花生碎和少许红糖粒，放在滚水的瓶口利用浓浓的蒸汽，只需两三分钟，再用特制的木杵将已经成型的糕从蒸笼中顶出来，一块块圆圆的小糕点就大功告成了!　　茨冲鸡　　又香又辣的茨冲鸡，对凉都人来说就是令人向往的美味。看着翻滚、沸腾的汤汁，简直有着熨烫万家的神奇魅力，让人食欲大振!

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