虹鳟鱼

虹鳟（学名：Oncorhynchusmykiss）是鲑科、太平洋鲑属的一种鲑鱼。体长形，中等侧扁；体长为体高3.8-4.1倍，为头长3.6-3.7倍；体高为体宽1.9-2.3倍。鳞很小；头部无鳞；眼鳍基上缘有长腋鳞。背鳍、脂背鳍与尾鳍有许多小黑点，其他鳍灰黑色，基部较淡。原产于北美洲的太平洋沿岸及堪察加半岛一带。多栖息于冷而清澈的上游源头、小溪、小河到大河或湖泊等。虹鳟以陆生和水生昆虫、甲壳类、贝类、小鱼、鱼卵为食，也食水生植物的叶和种子。名称来源体侧因有宽纵带状红色纹而似虹，故名虹鳟。irideus，拉丁文，似虹的，亦此意。美加鱼类学会将其改至麻哈鱼属，俗名（rainbowtrout）不变。[3]养殖史1877年移殖到日本；1945年1月由日本输入朝鲜平安北道球场养鱼场及京畿道清平养鱼场受精卵各6万粒，1948年朝鲜水产省淡水鱼研究所接管球场养鱼场，次年人工孵化成功。约1958年朝鲜平壤市长送北京市长一批虹鳟，已在黑龙江等养殖；殷源洪教授约1980年在太原亦人工孵化成功。成年虹鳟体重可达约2.8千克，虹鳟雌雄鉴别的主要外观依据是头部，头大吻端尖者为雄鱼，吻钝而圆者为雌鱼。背鳍Ⅲ-9～10；臀鳍Ⅲ-10；胸鳍Ⅰ-15～16；腹鳍Ⅰ-10；尾鳍Ⅹ-17-Ⅹ。鳃耙812；纵行鳞约135；鳃膜条骨约12。标本体长104.9～140.5毫米。体长形，中等侧扁；体长为体高3.8～4.1倍，为头长3.6～3.7倍；体高为体宽1.9～2.3倍。头亦侧扁，长大于高；头长为吻长4.3-4.7倍，为眼径3.9-4.3倍，为眼间距3.3～3.5倍，为尾柄长1.7～2倍。尾柄长为尾柄高1.3～1.6倍。吻钝圆，微突出。鼻孔位于吻侧，距眼较距吻端略近，前后鼻孔间有一小皮膜突出。眼稍大，侧中位，后缘位于头前后正中点稍前方。眼间隔圆凸。口大；位低：上颌骨外露，约达眼后缘。下颌骨、前颌骨与上颌骨有1行稀齿。犁骨与腭骨亦有齿，犁骨齿沿轴达骨中后部。舌游离，背面有齿2纵行，齿行间为浅凹沟状。鳃孔大，下端达眼下方。鳃膜游离且分离。长鳃耙约等于瞳孔长。肛门位于臀鳍稍前方，其后有泌尿生殖孔。

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