热带水果

三亚热带名果之一，品种很多，有象牙、台农、小青皮、鸡蛋芒、澳芒、贵妃等品种。　　买芒果时，要拿到鼻子前闻一闻，香味越大就越熟。澳芒是所有芒果中甜的。小芒果选发黄的，因核薄且小，肉头也不错，口感酸甜，直接撕皮就可以吃。如果皮已发黑的就不要挑，说明已经腐烂了。椰子　　典型的热带作物，也是热带地区风景植物之一。海南椰子遍布全岛，栽培已有2000年以上历史，椰树四季花开花落，果实不断。椰子用途很广，椰肉可加工成多种食品，还可以用来炖鸡，是海南佳肴之一。榴莲　　原产东南亚，果实被称为万果王，水果皇后。果实呈椭圆形，满身长着硬刺，每个果重1至1.5公斤，大的达2.5公斤，呈黄色或黄绿色。每年4、5月是榴莲成熟季节。榴莲果一旦成熟就掉在地上，果肉暴露在空气中一段时间，气味臭，但味极甜美，营养价值很高。番石榴　　又鸡屎果，从美洲引种我国已有三百年历史了。您千万别把它想象成咱们的石榴，一点都不像，它外表看起来有点像梨，果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色，果实中部有很多籽。　　好的番石榴果肉很厚，籽核比较少，吃起来口感脆。至于味道更是一，很甜还带着特有的清香，是水果中珍品。腰果　　又叫树花生，热带常绿乔木，原产巴西东北部，海南引种腰果有40年历史。腰果全身是宝，果仁营养丰富，腰果果梨可当水果食用，腰果仁富含21%的蛋白质及各种维生素，是世界四大干果之一(其它还有甜杏仁、核桃仁和榛子仁)，树皮、树根、树脂均可入药，树干更是制作包装箱和造船的不可多得的优材料。

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