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  • 产品名称:昆明普洱茶批发_普洱茶生茶好还是熟茶好相关-云瑞祥文化(昆明)有限公司
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:1
  • 保质/修期:5
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2021-10-09
产品说明

  普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛!叶薄革质,椭圆形!花腋生,被柔毛。苞片2,早落!萼片5,近圆形。花瓣6-7片,倒卵形!雄蕊长8-10毫米,离生.子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂!蒴果扁三角球形!种子每室1个,近圆形,直径1厘米!普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,滋味浓醇,经久耐泡!普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德!

   关于普洱茶,作为一家主营产品为普洱茶的厂家,云瑞祥文化(昆明)有限公司在其他茶叶这个行业中都享负盛名,在业界中也有一定的地位。


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  通过萎凋强酶的活性,使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再经高温干燥破坏酶的活性,使其形成的特有品质得以固定。其品质特征是红汤红叶,从其外形与品质分,有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种.普洱青茶为轻发酵茶,其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其特点在于做青,通过做青而达到青茶“绿叶红镶边”的特征.这是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶,既有绿茶的甜爽,又具红茶的色、香,却无绿茶的微苦和红茶的涩味、汤色清亮、喉韵清爽!

  云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围.茶叶品类“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类!普洱紧茶传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类;其制作方法,就是将散茶经过蒸(炒)后,装入各种品类模具并经特定工艺压制成型!

昆明普洱茶批发

  普洱紧茶,按照后发酵方法,有“生普洱”(即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者,如“青饼”)和“熟普洱”(即将晒青以高温、高湿加速发酵者,如“熟饼”)之分,其品味以“生普洱”为佳.普洱白茶为轻微发酵茶,其品质特点是茶的外表披上白色茸毛,色白隐绿。其制作特点是既不破坏酶的活性,也不促进氧化作用,不炒、不揉,顺其自然。将鲜叶经过萎凋后,采取风干的方法进行干燥后即后.选用鲜叶,一般为一芽二叶,白茶的特征是色白如银、汤色淡黄,滋味甜爽。

  普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴等多种功效!可清胃生津、消食化痰、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇!降脂、减肥降压、抗动脉硬化.长期饮用普洱茶能使胆固醇减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用!饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。养胃、护胃!在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用!

  云瑞祥文化(昆明)有限公司坐落于云南省昆明市五华区北市区霖雨路嘉年华广场A座901,是云南昆明五华区知名企业,公司业务联系人瑞祥:13769120292, 期待您的来电咨询更多关于普洱茶相关信息!


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  普洱绿茶普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序!杀青的目的,主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法!揉捻的目的,是为了卷紧茶叶条索,适当破坏叶组织,使茶质容易泡出.其干燥方法有炒干、烘干、晒干三种!干燥的目的,是蒸发水分、紧结条索,透发香气,增进色泽。精制后的绿茶,经过再加工后,一是窨制成普洱花茶,二是制成普洱沱茶、普洱茶砖(青)、普洱饼茶(青)。普洱红茶其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。

普洱茶的加工是怎么样的?
1、生普洱茶需要摊凉、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥  摊凉:散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质 形成,部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。  杀青:高温快速钝化酶活性,制止多酚氧化。蒸发一部分水分,利于揉捻成条。  揉捻:让茶叶细胞壁破碎,使茶汁在冲泡时易溶于茶汤,提高浸出率。
使茶叶成条。  晒干:把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质。而其晒干的茶叶表面 细胞孔隙大,有利于在发酵过程中产生大量热量。  蒸压:把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿,放在不同模具里压成形。  干燥:把含水量控制到能安全储藏的含水量以下,一般普洱茶要求在含水量在10%以下。
—【福村梅记】  2、熟普洱茶也需要摊凉、杀青、揉捻、晒干,它还需要湿水、渥堆发酵  湿水:将晒青毛茶洒入一定比例的水,为微生物提供生长条 件。  渥堆发酵:将湿水后的茶叶按一定厚度堆积在一起,在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下,形成普洱茶特有的风味、品质。
  此次昆明暴雨,位于金星立交桥旁的云南普洱茶交易市场也惨遭水祸。商户称,位于茶叶市场一楼的100余商户店铺遭水灾,损失最少也在500万以上。  昨天下午3点左右,在该市场里面,记者看见很多店铺门口都堆放着一堆堆的茶叶,由于浸水的原因,饼茶外面的包装白纸已经变成褐黄色,散茶也被雨水泡软散开。“我家有40件饼茶,300公斤散茶遭水淹报废,三轮车装了满满的三车,损失至少也有七八万元。”老板朱女士告诉记者,前天凌晨3点左右,保安打电话说市场被水淹了,她和家人立即赶到市场来,刚一打开商店的大门,就看见房顶在往下面漏水,外面的雨水也淹进了铺子里面。大家七手八脚地忙活了好一阵,将店铺里面价格较为贵的茶叶收集起来,搬运到住处去放置。但由于暴雨太猛了,加上茶叶较多,很多茶叶来不及搬走,就被雨水浸泡淋湿了,只有少部分茶叶被抢救出来。经过初步统计,100余商户损失最少也在500万以上。


供应商信息
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绿茶
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