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盖碗茶的技术是绝品。例如,解放前民间艺人吴登芳创造了盖碗茶艺的绝技,演技至今受到普遍好评,1997年应邀登上电视台神州风貌节目!徐公的亲情茶艺真实,特色突出茶马古道,历史厚重,意义深远!茶马古道是文化传播的古道,是人类创造的奇迹.它兴于唐宋!盛于明清,历史沉淀深厚,文化内涵丰富是藏汉政治、经济、文化联系的纽带,是茶贸易历史的见证。茶马古道的历史是劳动人民的辛酸史。不屈不挠的奋斗史!茶性茶味真谛的具体解释:人生如茶,苦甜。
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唐玄宗天宝元年(公元742年),蒙山茶被列为朝廷祭天祖和皇帝喝的贡茶,智矩寺是古代僧侣的皇茶(贡茶),直到1911年清朝被推翻,长达1169年!川茶叶产品历来质量很好。唐代是蒙山茶发展迅速、质量好的时期!《元和郡县志》载:蒙顶山今年每岁贡茶为蜀。唐代《国史补》也说:“风俗贵茶,茶之名品益众,剑南有蒙顶石化,或小方,或散芽!”唐代杨晔的《膳夫经手录》载:“蜀茶得名于蒙顶,于元和以前(公元820年)束帛不能易一斤蒙顶先春。
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蒙山茶的地位和价格提供了实际记录,可以看出蒙山茶的地位高和质量好。茶马互市历史悠久。为了加强藏汉团结和宋王朝保证军马之需,在北宋太平兴国二年,实行了“榷茶易马”制度!这一制度首先在四川推行,并规定“名山茶专为博用,不得他用”!从那以后,蒙山茶成为历史王朝和西藏等民族进行茶马贸易的茶,是汉族人民和西藏等民族加强政治、经济、文化联系的重要纽带!在以茶治边政策的促进下,明代,名山还设置了专门从事茶叶采购的地方和机构茶马司!
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茶文化茶技术专著数量多。种类丰富!近10年来已出版的各类茶叶专著主要有:茶历史.茶文化!茶艺!茶道!茶科学。茶健康.种茶。制茶。品茶技术!艺术,工艺茶品!茶诗.茶传记.茶博览等形式书籍作品多达100多种,其中大部分与蒙顶山茶有关.四川是茶树的原产地之一,也是人类饮茶、种茶、制茶的发源地,是我国主要生产茶的省之一。公元前53年,蒙顶山吴理真开设人类茶叶先河,皇茶园是吴理真早植七株茶叶的地方。贡茶历史世界早,有一千多年的历史。
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先苦后甜,苦中有乐!其中有乐趣!茶旅游资源十分丰富。例如峨眉山竹叶青生态园区、宜宾金秋湖科技园区、四川夹江天福茶文化旅游区、蒙顶山茶文化旅游区、都江堰青城山茶溪谷等特色突出,茶文化紧密,茶生态茶旅游非常普遍.其功能主要是休闲、观光、购物、体验等.茶农家乐生态宜人,非常受欢迎!其功能主要集旅行、休闲、观光、饮食和生活于一体。茶食品种类繁多,应有尽有。西部茶业网等企业开发生产的数百种茶食品!茶餐茶宴丰富多彩,味道好!
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