以民俗来分，如客家擂茶、惠安女俗茶、新娘茶等！以地域来分，如北京盖碗茶、西湖龙井茶、婺源文士茶、修水礼宾茶等!10、以时期来分，一是古代茶艺;二是当代茶艺。古代茶艺又根据历史时期分为唐代茶艺、宋代茶艺、明代茶艺、清代茶艺等!茶艺的特点一是哲理为先。中国茶艺讲究的是道法自然，崇尚简净！道法自然，就是与自然相一致、相契合，物我两忘，发自心性!崇尚简净是以简为德，心静如水，怡然自得，返朴归真!二是审美为重.

　　 长沙县白石源茶叶有限公司白石源茶叶，我们巍峨耸立于湖南省长沙县高桥镇白石源村白石组112号，我们在这里等待您的到来。 也可以通过电话联系： 联系方式:13487598576 联系人:勇 致电我们，有意向不到的惊喜!

中国茶艺活动

　　明代茶艺重要的贡献，是瀹饮法的定型与发展!自清代以来，流传至今的风格特别、影响大的茶艺，是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶!茶艺的的内容泡茶喝饮茶的技巧。泡茶的技巧，实际上是包括茶叶的识别、茶具的选择、泡茶用水的选择等！而饮茶的技巧则是对茶汤的品茶、鉴赏，对它色、香、味、韵的体味.只有掌握了泡茶喝饮茶的技巧，才可能真正地、更深入地体会到茶艺。此外，饮茶的技巧，不光是指个人独饮，而且包括以茶待客的基本技巧！

　　不论何种茶艺，都有一些共同的特点，都体现出中国茶艺的共性和个性的和谐统一!泡茶、饮茶的艺术.艺术虽然和技巧有密切的联系，但是艺术高于技巧，技巧是基本的、浅层次的，而艺术进入到了一种美学的范畴.艺术应该突出美学追求，茶艺属于实用美学、生活美学、休闲美学的领域。茶艺包括环境的美、水质的美、茶叶的美、器具的美、艺术的美！而泡茶的艺术之美，又应该是泡茶者仪表美和心灵美的统一，容貌、知识、风度和内心精神思想的统一!

　　以冲泡方式来分包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等！以社会阶层来分包括宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民间茶艺等.以饮茶人群来分主要是一些特殊人员群体的茶艺，如现在比较流行的少儿茶艺、伤残人茶艺等。以民族来分，如汉族茶艺、少数民族茶艺.少数民族茶艺当中又包括蒙古族、藏族、维*尔族、回族、白族、苗族、侗族、土家族、傣族、裕固族、纳西族、基诺族、布朗族、景颇族、彝族、佤族茶艺等!如大家所熟知的蒙古族咸奶茶、藏族酥油茶、白族三道茶、纳西族龙虎*、基诺族凉拌茶等，都曾有茶艺表演.

　　茶艺是指泡茶与饮茶的技艺！中国的茶艺早在唐、宋时期已发展到了一相当的高度，“茶”与“艺”已密不可分，但“茶艺”名称的由来有一个发展过程，至20世纪30年代才正式出现，至20世纪70年代，中国台湾地区使用茶艺一词后，全国各地已广泛使用，并赋予新的内涵。中国茶艺定型和完备的阶段，是在唐代!在距今1200多年前，陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验，对茶艺作了系统的阐述!随后的宋代，饮茶风气更盛，茶艺也更为精深.