直汽式压缩机的工作温度只有-5℃左右,采用间接冷却的压缩机需要在低温下工作.此外,制冷剂液氨的输送能力也大大降低.②间接冷却所需的设备比间接冷却少,节省制冷过程。③原材料成本低,安装费用低.同样的冷却能力,间接冷却需要150mm的管径,直接冷却氨水仅需50mm的管径,还可以节约保温材料的成本。因此精酿设备往往都是使用锥形发酵罐,啤酒设备厂广泛使用液氨直接冷却的方法!济南正麦机械设备有限公司,是国内专业的啤酒设备、自酿啤酒设备、酒店型啤酒设备、微型自酿啤酒设备、中小型啤酒厂设备、精酿啤酒厂设备、葡萄酒设备、果酒设备及教学实验实训设备等专业饮料设备制造商!
蛋白质停止后,启动搅拌,将糊化酒泵入糖化锅,将糯米加热到65℃,停止搅拌,静止保温70分钟,糖化.加热灭酶:启动搅拌,打开蒸汽加热,以每分钟1~5℃的速度加热到78℃,停止搅拌,静止保温10分钟,等待过滤。过滤过程:启动糖化、过滤搅拌,将糖化酒泵入过滤槽,泵酒后,待糖化酒均匀后停止搅拌,进入酒后停止搅拌10~15分钟,形成自然过滤层!静止时间到来后,打开过滤阀、回流阀,启动过滤泵,使麦汁在过滤槽内回流5~10分钟.
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1kpa左右.冷却结束:发酵结束后,应冷却冷却,速度不宜过快,以每小时1~0.5℃的梯度降至2℃左右!冷却速度过快,会使夹套附近的料液易结冰,使酵母某些残渣不能自然沉淀,使啤酒易浑浊.啤酒设备维护知识:第/一个空发酵罐清洗保存,每隔一个月通电10-15分钟.二是糖化罐也要清洗干净(尤其是液位计要拆下清洗,防止有卫生死角).第三,关闭配电箱的总电源,重新拧紧每个空螺钉!糖化罐加热管上的螺钉也应拧紧,但不应过大.
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酿造啤酒是如何生产的?酿造啤酒的原料非常简单:麦芽、酵母、水和啤酒花。首先,第/一步是在打开酿造啤酒设备之前,做好材料准备。麦芽粉碎:粉碎前10分钟,加入5%的水,湿润麦芽表面!当麦芽表面没有明显的水滴时,可以粉碎!将麦芽放入料斗中,开始粉碎.粉碎过程中,随时取样检测麦芽的粉碎情况.根据麦芽粉碎的厚度,适当调整磨盘的距离和进料量!粗细颗粒比例为1:鲜酿啤酒设备然后在糊化过程中,在糊化锅中加入适量的水(按12°P麦汁计量,约20Kg水),用蒸汽加热,加热50℃,停止加热。
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坐标济南,用的申晖国际的,质量不错
申晖吧,申晖的啤酒设备还是挺好的,质量还是很有保证的