看官们要说了：私房菜我在外面也吃过啊.是的，那是在市面上，在餐厅里，这里的私房菜多数是以迎合大众口味而成.但目前我们所看到的，更多是迎合自己加入的口味，少了许多“功利”，多了更多“淡然”和“人情味”.虽然这样的味道在我们看来也许不见得人人能喜欢，但是看到它们的人们还是禁不住点赞——在这个非常时期衍生的菜品，纯人文化的，似乎在意义上本就不同寻常了！朋友圈里更是将“每日一菜”当作是种“惯性文化”，想来疫情过后，又是多少“民间高手”C位出道之时。

王府井好吃的恺芮家私菜在哪里

　　私房菜，顾名思义，地点要有私密性，不大张旗鼓的宣传，上门的都是熟客，必须有几手绝活，外面吃不到，这才是真正意义上的私房菜!2020鼠年，这一年的春节比往年更早一点！当所有的中国人正欢天喜地准备迎接它，却不料一种圆型的，上面长着许多触角，像戴着小帽子的病毒，袭击了那个过早要吃热干面的地方，之后又迅速蔓延到全国!疫情，改变了无数人生活的轨迹.隔离，成了抗对疫情的法宝！宅家，成了大家不能改变的生活状态，那么宅家总要做点有意义的事情吧!

　　瞬间赞扬了近百人，评论区也炸锅，想起了当时的抗战时期，在悲惨的重庆大轰炸之后，山城流行的川菜轰炸东京。蒸螃蟹成为标准，每当中华民族遇到危机战胜困难时，总能用食物表达愿望，春天真的不远了，当初美好的愿望不是很快就实现了吗？在中国，如果你想吃房菜，一定要去北京!私房菜不是字面上显示的，只是指私人菜、私人菜，而是官方菜、宫廷菜的延伸。皇城根下的北京从来没有达官贵人、士族豪门不足！当时，这些巨人们家里储蓄美厨，竞争风食物不厌精，不厌细，产生了很多有特色的名菜!

　　恺芮家私菜座落于东城区王府井大街277号，以餐饮文化立足，欢迎朋友们前来品尝!现在的人们喜欢消费感情，私房菜一定符合这种感情.看到严冬过去，春天临近，餐饮业已经无法控制，今后人们的消费观念也会发生变化。那么，更接近生活和时效性的私房料理是这个人一生难忘的日子的好感!笔者现在看到朋友圈，有创造性的厨师在普通的肉丸上插入蘑菇，就像那种肆虐的病毒形象一样，放在砂锅里，用萝卜和蔬菜打底，注入高汤炖.还有画外音:傲慢，老子炖了你!

　　现在，以前的繁荣已经不复存在了，只剩下那个传说中的私房菜，散落在这个城市的各个角落，在饮食环境中获胜，或者在菜肴中获胜，但无论如何，细节都悄悄地表现出以前的美好。恺芮家私菜隶属于北京市乐语服装商贸有限公司，位于北京省北京市东城区王府井大街277号！恺芮家私菜立足江浙美食特色，自1998年成立，创始人二十年如一日深耕于餐饮美食行业，发扬中国“民以食为天”饮食文化，坚持传统烹调技术，跟进当下年轻消费群体美食喜好，打造具有新时代特色的传统美食.