普洱茶是云南省具代表性的特产茶叶，是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、併茶、方茶、紧茶等，产地主要在普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区等地区!普洱茶历史十分悠久，早可以追溯到武王伐纣时期，经过上千年的发展，普洱茶的制作工艺已经十分成熟，成为云南普洱市具代表性的农产品特产。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮.普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，滋味浓醇，经久耐泡.

　　鹤庆乾酒曾被御封为每年进贡朝廷的贡品，成了宫廷御用酒!鹤庆乾酒酒体清澈透明，清香纯正、具有酒曲和麦香谐调的优雅香气，选用高海拔大麦、天然泉水，加上56种中草药制成的酒曲，经过蒸煮、发酵、陈贮等工序精心酿制而成，闻其药香不见其色，保持了云南小曲清香型白酒的传统风格，酒体丰满、风味古朴、清香幽雅.云南特产名酒还有玉林泉酒、茅粮酒、庙坝白酒、地道云南酒、景谷清酒、大龙口酒、杨林肥酒、云酒、香格里拉葡萄酒等!

正宗临沧特产水果

　　04扎染布是大理周城镇白族人民生产的传统染织品，它的其特点是花色朴素大方，不易变色；扎染布可以用来制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品，深受游客的喜爱。05维西百花蜜是云南迪庆维西县的特产，由东方蜜蜂喜马拉雅亚种采集高寒深林多种蜜源植物的花蜜、分泌物和蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿制而成的成熟蜂蜜；据检验分析，维西百花蜜淀粉酶活性较高且含氨基酸、叶酸、微量元素等对人体有益的营养成分达17种之多，具有润肠、清肺、养颜、增强人体免疫力等功能.

　　普洱茶于1999年被《解放日报》列为中国名茶，入选2006年由云南日报主办的“云南名片”名单，是云南一张响亮的特产名片。普洱市另一大特产是普洱咖啡，为农产品地理标志产品!宣威火腿是云南省地方特产之一，因产于宣威而得名，与诺邓火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大火腿，与浙江金华火腿齐名媲美，蜚声中外，是云南的特产美食.宣威火腿创制于明代，历史悠久，其特点是形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。

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　　蒙自甜石榴在当地果农的长期栽培实践中，培育出甜绿子、甜沙子、甜白花等3个品种.其中，以甜绿子为优，其个头大如碗，籽实饱满，肉厚核小，晶莹如珠，汁多蜜甜!蒙自石榴先后被评为云南省水果、云南省名特优新水果等荣誉，还入选2008年北京奥运会指定用水果!鹤庆乾酒是大理鹤庆县云鹤镇特产，为国家地理标志保护产品，与火腿、猪酐酢被誉为鹤庆三宝之一，也是云南的特产名酒，在滇西北一带是家喻户晓，于清末成为全国有名的白酒，并留下了云南十八怪之一“鹤庆乾酒用纸带”的传说!

　　云南的野生菌有黑松露、松茸、羊肚菌、鸡枞、牛肝菌、黑虎掌菌、鸡油菌、竹荪、青头菌、干巴菌等，来云南可以带一些回家。蒙自石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是云南的特产水果之蒙自石榴大约有70多个品种，分为观赏和食用两大类！食用石榴营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质!