为什么西宁大黄会成为道地药材!主要是在中医大夫长期临床使用中疗效显著.据现代药理研究,大黄中的主要成分番泻苷A、B及大黄酸-8-葡萄糖苷等水溶性成分的含量高低顺序依次为:唐古特大黄掌叶大黄药用大黄,前者与后者相差5倍以上。青海东部、海西、海南、黄南等地区在历史上曾是“西宁大黄”的盛产地区。但因长期采挖使该地区的野生大黄消失殆尽!当前国家对生态环境非常重视,是不是能在青海大面积推广种植大黄,让“西宁大黄”再次灿烂呢?.
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聊一味被忘却的道地药材——西宁大黄首先了解一下什么叫道地药材?它是对特定产区的名优药材的一种特称.有人认为,道地药材就是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,其生产较为集中,栽培技术采收加工也都有一定的讲究,以致较同种药材在其他地区所产者品质更佳、疗效更好,为世所公认而久负盛名者称之!比如今天要介绍的“西宁大黄”.大黄也称黄良、将军、火参、肤如!主产于青海、甘肃、四川等地!以青海产“西宁大黄“”质量佳。
人工种植中藏药材全省监测和统计面积为337万亩,其中枸杞种植面积78万亩,沙棘种植面积2432万亩,大黄、黄芪、当归等其他中藏药材158万亩!青海药用动物养殖目前以麝类为主,白唇鹿、藏雪鸡等养殖共同发展,全省养殖基地28个,其中林麝养殖基地9个,养殖规模462只。生长在高原森林土的大黄,因地表有腐殖质层、苔藓层和落叶沉积层,其质地膨松,有利于大黄的根茎部位生长,发育,形成像蔓菁样和萝卜样的类圆形或卵圆形,而且其地表落叶等沉积不断加厚,可使大黄茎向地表发展而变长加粗!
青海产的唐古特大黄还有“蔓菁黄”、“萝卜黄”、“草山黄”、“牛头黄”、“分枝黄”等名称.主要与特别的生长环境有关!记者从青海省林业和草原局获悉,经相关部门、科研单位和推荐、评审、审核,认定冬虫夏草、枸杞、唐古特大黄、青贝母、秦艽、羌活、麝香、锁阳、沙棘、獐牙菜(藏茵陈)、黄芪、红景天、甘松、当归、水母雪莲、铁棒锤、川赤芍、西南手参十八种中藏药材为青海省主要道地中藏药材即“十八青药”。据了解,为加强青海省中藏药材资源保护利用,进一步发挥自然条件优势和资源品种优势,形成青海道地中藏药材特色产业,推动中藏药材产业高质量发展,今年6月,青海省林业和草原局联合青海省卫生健康委员会、青海省药品监督管理局等单位启动青海省“十八青药”认定工作!
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尤其青南地区的果洛,是现今野生唐古特大黄的主要分布地区,达日县和班玛县为大的贮藏基地,甘德县、久治县境内也有成片分布;海南州同德县境内有成片分布,兴海县和共和县只有少量的野生;黄南的同仁县、泽库县、河南县有少量野生,牧民多在住地周围栽种,并视为神草.野生掌叶大黄,少量分布在玉树州贮藏量远不及唐古特大黄!分布的掌叶大黄比较集中,称多县、囊谦县、扎多县、治多县境内有少量散生;泽库宁秀、乌兰铜部、都兰茶苏、夏日哈、湟中丹麻、群加、乐都等地深山林区还可找到!
西宁大黄主产于青海,在西宁集散,多除去外皮呈黄棕或红棕色;横断面可见槟榔纹,亦称锦纹!全体如蛋形,亦名“蛋吉”,为大黄中好品!因此在药名前多冠以地名,以示其道地产区!主要有西宁蛋吉:为中型大黄!体重质坚,多刮去外皮,通体光圆锦纹明显质量为优!西宁中吉(箱吉)形状不一,轻重不等断面有的可见空心或裂隙。西宁箱片(箱片)—,为大型大黄纵切成2至3片,色浅质松油性较小!商业部在1965年颁发了“三类药材10种商品规格试行标准”,把大黄归纳为六种:西大黄(包括箱黄与包黄两规格),凉黄(甘肃凉州),锉水(甘肃锉水)大黄(分蛋吉、片吉、中吉、苏吉四等)文大黄(甘肃文县),雅黄(四川雅安),南大黄(四川省南川县).
青海省特殊的高原冷凉性气候孕育了种类丰富、具有特色的药用植物资源,优良的生态环境为药用植物的生长提供了有利条件,高寒缺氧、日照时间长、紫外线强、昼夜温差大等自然特点也使青海分布的中藏药用植物表现出资源类群多样、特有资源无可取代、功效作用显著等优势,是国家道地中药材重要的产业地之一。据青海省林业和草原局党组成员、副局长邓尔平介绍,青海野生中药材主要为冬虫夏草、唐古特大黄,冬虫夏草产量每年为110至150吨左右,唐古特大黄以采种为主。
虫草:如果量很少,储藏时间短,只需将其与花椒放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。也可喷洒少量95%药用酒精或50度左右的白酒密封贮存。参类药材:参类药材包括野山参、红参、糖参、生晒参、西洋参等,因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,容易出现受潮、泛油、发霉、虫蛀等现象。对确已干透的参,可用塑料袋密封,置阴凉处保存即可。天麻:易生虫、霉变,应贮存在密闭、干燥的容器内。每年虫蛀季节前(3~4月),应取出反复暴晒。枸杞子:本品含糖较多,极易吸潮泛油、发霉、虫蛀、变色。可将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用塑料袋装好,封口存放,随用随取。或将枸杞子放冰箱中0~4℃保存。鹿茸:放在通风的地方,然后用布包一些花椒放在旁边。也可喷洒少量95%药用酒精或50度的白酒密封贮存。菊花、金银花等花类药材:含有挥发油类成分,且易变色、生虫,长时间保存,要贮存在密闭的容器中,放置在阴凉干燥处,避光保存。麦冬:含有黏性糖质,易吸潮泛油,应放置在密闭容器中,冷藏避光保存。