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随着元旦、春节临近,西宁市民的“菜篮子”供应充足、品种丰富。从批发市场到农贸市场、商超零售,蔬菜供应链畅通有序!数据显示:今冬青藏高原农副产品集散中心蔬菜进场量稳定,日平均进场量达1900吨,蔬菜品种达100多种.蔬菜充足销售量平稳12月24日6时,寒风刺骨,青藏高原农副产品集散中心各销售点陆续开始营业。商户的吆喝声,三轮车的喇叭声……蔬菜交易区热闹非凡,并没有因气温降低而冷清!杨俊超是集散中心的老商户,来自河南,在西宁做了三十年的蔬菜生意,对各种菜了如指掌.
在一个卖萝卜的摊位前,正在为顾客称重的商户边海龙介绍:“每年到了这个季节,白菜、萝卜上市量大、价格便宜!”就拿他身后的大卡车来说,一车能装18吨左右,但两天就卖完了,有一辆拉着30吨萝卜的车还在路上,预计当天下午就能抵达市场。记者从边海龙的记账本上看到,仅12月22日这天,他就卖出了10吨萝卜!拇指黄瓜、红叶生菜青海人餐桌添新品外形像拇指的黄瓜、形似绣球的菌类、紫色的大白菜、红色叶子的生菜……市场上出现的不少新奇蔬菜颇受市民欢迎,相比过去以大鱼大肉为主的节日饮食,这些蔬菜为餐桌增添了几分清新的味道。
当客人选菜时,他就蹲下身教客人选菜技巧,买卖自然就好多了。7时,有人找杨俊超询价,“大葱一斤7元,你要得多的话还可以再便宜点。”采购商晃动着手中的电筒,对着大葱挑拣了一番,杨俊超卖出1000斤大葱,迎来早上的一单生意!像杨俊超这样的商户,一天能卖出一万斤左右大葱.他们从城市各处会聚到这里,把成筐成堆的蔬菜摆放整齐,等待顾客来采购,确保市场供应正常!冬季,青海人常见的冬储菜成为主打产品,销售量和价格比较平稳.
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除保供稳价之外,根据政府疫情防控要求,严防死守,把疫情防控工作摆在*一位!集散中心内通过设置电子测温门、对市场进出人员扫双码、设立车辆消杀通道、要求中高风险地区人员提供48小时核酸检测阴性证明等一系列措施,保障市民吃上安全放心的菜!“陇椒、黄瓜、西红柿……平价供应的蔬菜便宜又新鲜,西宁市委、市政府每时每刻都在关心我们百姓的‘菜篮子’。”正在摊位前挑选蔬菜的王女士说。“菜篮子”稳不稳,关系着千家万户的“小账本”。
在缓冲区,冷链食品的每项核酸检测报告必须经专人确认合格后,才会转入正式库区,到达园区的所有车辆必须提前做好消杀,配送人员也需要提前出示有效核酸检测阴性证明.青海慧丰冷链物流股份有限公司毕宏斌介绍,新建投产的青海慧丰冷链物流股份有限公司有3万平方米冷库,是西宁市冷链基地的重点项目.这里不仅具备6万吨仓储能力,更有智能仓储、拣选等功能,保障物资快进快出、高效流转!为了保障两节期间市场供应,水果、肉类储备充分,肉类储备达到西宁市储备量一半左右,水果储备量达到5000吨。
种一些偏门但是又是硬需的,譬如香菜这类。
大棚种植温湿度管理一定要到位,可以用有电的智能盒子连接温湿度,二氧化碳,光照探头,手机上就能看数据,很好用。