我们可以把买来的猕猴桃挑几个较硬的用清水清洗干净，不要买那种熟透的，一捏就容易烂，这样的猕猴桃不能用来做猕猴桃干，太软了。然后把洗干净的猕猴桃用削皮器去掉外皮，切成猕猴桃片，大约1厘米的厚度!将猕猴桃片放入盆中，再给里面放入几勺白糖，轻轻地均翻拌均匀，让白糖和猕猴桃的汁水充分融合，腌制30分钟左右，再在太阳底下自然晾晒干，或者是用烤箱开到10度大约烤2个小时，这样猕猴桃干就做好了!草莓干第二个就是草莓了，它本来就是很好吃的一种水果，酸甜可口，做成草莓干口感就更不在话下了!

　　产量巨大的菠萝除了鲜食，更多的被做成菠萝干片等休闲食品，因此菠萝烘干将成为下一片蓝海.当我们把菠萝搁到嘴里，去细细地咀嚼，然后闭上双眼，我们的灵魂似乎就得到了升华！当你不是很快乐的时候，你可以来个菠萝，来缓解一下压力!而且菠萝干相比较于菠萝，在嘴了多了些劲道，让人们能够有咀嚼的乐趣。火龙果是大家都吃过的一种常见热带水果，它外表多为玫红色，里面的果肉有白色和红色两种，人们吃火龙果时都会把它去掉果皮，直接吃里面的果肉，这样能让人们品尝到火龙果的鲜嫩滋味，也能吸收火龙果中的丰富营养.

　　不过火龙果除了可以直接吃以外还能制成果干，用它制成的果干方便使用和携带，而且保留了火龙果中的丰富，能保健身体延缓衰老！建议给小宝宝尽量选择新鲜水果，让宝宝感受新鲜水果的口味、形状、大小等!3岁以后可以给孩子尝试“纯果干”，也就配料表只有水果的果干，或者家庭自制的水果干！水果干没有特别的推荐量，但是首先不建议以果干代替新鲜水果，少量品尝就可以了，比如相当于干枣一个，蓝莓干一小把就可以了!水果干除了直接吃，还有很多不错的吃法，比如：用橘子片、苹果片泡水喝；蓝莓干、草莓干放在酸奶中食用等!

　　还有一些蓝色、深红色、黑紫色的水果中富含花青素等抗氧化成分，也会大部分保存并相对被浓缩.这也是人们热衷于吃蓝莓、蔓越莓、黑加仑等果干的原因之一，因为这些水果中果皮的花青素和膳食纤维更丰富！水果干有利也就有弊，新鲜水果经过「脱水」做成水果干后，里面的水溶性维生素，比如维生素C、B族维生素会受到不同程度的损失。但是总体上看，水果干的营养价值还是不错的!另外值得注意的是，水果变成果干时，因为糖分被浓缩，单位体积的果干能量也相对高。

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　　因此果干不能一次吃太多，避免糖分、能量在不知不觉中摄入过多。水果干一般是将新鲜水果整粒或切片之后烘干（风干、烤干）、冻干或晒干制成，这样简单的制作，只是去除了水分，以及一部分的水溶性营养素，不会影响大部分营养成分。这类水果干可以适当给孩子吃。另外有些水果干在制作过程中，除了简单去除水分，还会通过加盐、加糖、加香料或者油炸，以延长保质期和提升口感。这类水果干就不适合给孩子吃了!另外，菠萝在加工过程中可能会经盐水浸泡后再烘干，所以，菠萝干即使配料里只有新鲜菠萝，也建议能不吃就不吃，能少吃就少吃！

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