2018年我国餐饮市场收入规模达到2万亿。据行业内人士透露，在整个餐饮市场中，食材供应占到行业整体收入的25-30%，如此计算食材供应是一个万亿级别的市场，且预计未来随着餐饮消费增长将继续扩大！四川食材商城是一款面向赤峰本地提供的品质生活服务平台，平台涵盖团购、宣传推广、信息发布等功能，提升品牌销量，让商家的好产品不愁卖!商城包括：调味干货、水产冻货、蔬菜水果、肉禽蛋类、酒水饮料、米面粮油、干果糖茶、百货厨具!

　　等一应俱全。原产地健康食材，当天洗好，当天切好，当天包装好，组合配料好，送货上门，打火锅底料现煮现吃，新鲜美味，节省时间，省事便捷，贴心服务！近年来中国休闲食品市场保持快速增长的趋势!根据研究报告，中国休闲食品市场的零售额由2014年的899亿美元增长至2018年的1182亿美元！未来随着消费者的消费水平和购买力的不断提升，休闲食品市场将进一步扩大，预计2023年将增长至1717亿美元！线上休闲食品市场规模增长较快。

　　中国线上休闲食品市场规模增长较快，2018年零线上休闲食品售额达到623亿元，增长速度为24%。随着国民经济快速发展和居民消费水平的提高，预计2020年中国线上休闲食品市场规模将达960亿元.休闲零食人均消费额与国外存在差距，中国与发达国家相比，休闲食品市场仍有较大的发展空间.目前我国休闲食品的人均开支为82美元，而韩国、日本、英国、美国的休闲食品人均开支为225美元、283美元、325美元和392美元。

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　　2018年我国餐饮商户的经营痛点调查，食材供应B2B的核心逻辑是将数千家中小型餐厅的采购需求集中起来，形成规模效应.传统的餐饮食材供应链从农户卖给产地采购商开始，要由渠道商统一集中交由食材加工商，再进行分拣下放给城市批发商，输向城市经销商，再运往各个经销商负责的餐饮商户。经手多层经销商，各自独立的物流和仓储体系使得成本在这个过程中不断抬升，造成原材料成本居高不下!并且随着工业化水平不断提高，消费由供给驱动转向需求驱动，国民对食物的需求也从基本的温饱需求过渡到口腹之欲，休闲食品作为正餐之外的补充，呈现“第四餐化”的特点！

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