现在诚邀各大商家入驻，欢迎客户进入平台选购，了解更多平台产品信息.串串，全名“串串香”，是川渝人民热爱追捧的一种美食!档次比火锅低一档，常常开在街头巷尾、菜市口等地方，更草根!它其实是火锅的另一种形式，串串是老板用竹签上穿上各种菜，然后自己端着大盘子去捡菜再连竹签带菜涮煮食用的小吃.串串又分为冷锅串串和火锅串串。串串的特点：【锅底】：火锅串串的锅底一般是沸腾的红汤，相较于火锅较清淡.冷锅串串一般就是油辣子调料！

　　在四川，火锅、串串、麻辣烫，这几个作为“表兄弟”的美食，究竟有哪些区别呢？话说，名字不一样档次都不一样好嘛。今天就为大家盘点下火锅、串串、冒菜、麻辣烫区别，以后再也不会分不清啦。在说火锅之前，先给大家普及一下什么是油碟？油碟，其实就是蘸料，是烫火锅的必备伴侣。油碟一般是半碗香油加入蒜泥，还可以添加蚝油、香菜等！口味重一点的有干油碟，就是干辣椒粉、花椒粉组合!油碟的作用一是可以放凉食物，二是让食物提味，口感更佳!

正宗中国串串食材

　　【食材】：与火锅相似。【蘸料】：香油碟和干油碟.【吃法】：把串上菜品的竹签放在锅里涮煮(冷锅串串则是直接撸串食用)，食用完让老板数签签结账。冒菜是起源于四川的一种吃法！冒菜的“冒”在这里是动词，是老板把菜用一个竹勺装好，在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺麻辣汤汁，加入老板调制的各种调料!冒菜和串串香、火锅的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。冒菜的特点：【锅底】：多种中草药和调料配出的麻辣汤底，不上火.

　　串串香一般是一桌一口锅，而麻辣烫则一般是一个店一口锅，规模大一点的多几口锅，但是都是由食客自己选好食材以后，交由店家烹煮，然后上桌时店家已经帮食客把食材从竹签上捋下来放置在容器里了!麻辣烫的特点：【锅底】：火锅红油锅底。【食材】：木耳、鸭血、魔芋、火锅粉、凉粉、藕片、青笋、花菜、蘑菇与冒菜食材相似！【蘸料】：无!【吃法】：自己选菜后交给老板涮煮然后由店家把食材从竹签上捋下来放在盘子里食用，结账时数签签计价!

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　　【食材】：冒菜的选材也是很广的，但是主要集中在粉，牛肉，毛肚，土豆，黄喉，藕等.【蘸料】：无。【吃法】：冒菜一般是放置在竹篾编制的兜勺里，然后挂在锅里煮，盛上桌后直接食用。四川食材商城，为商家提供一个线上销售渠道，为消费者提供一个线上食材购买渠道，足不出户，在家就把货品置办齐全.消费者在平台上购买的产品，出现问题，都可以联系商家进行解决！平台对于入驻商家，也会审核商家资质，帮助消费者少走弯路，打造一个专业良好的服务平台！4、个人自用内含锂或锂离子电池芯或电池的便携式电子装置(手表、计算器、照相机、手机、手提电脑、便携式摄像机等)必须作为手提行李携带登机，并且锂金属电池的锂含量不得超过2克，锂离子电池的额定能量值不得超过100Wh(瓦特小时);额定能量值小于100Wh的备用锂电池，也只能随身携带。能量值超过100Wh但不超过160Wh的锂电池设备，经航空公司批准后随身携带;能量值超过100Wh但不超过160Wh的备用锂电池只能携带2 块，每个要做好保护以防短路，经航空公司同意后随身携带;锂电池容量超过160Wh的，禁止随身携带和托运。