制作过程:金针菇去老根洗净,冬菇切片,滑子菇洗净,生姜去皮切片,葱切段!烧锅下食用油,放入姜片、葱炒香锅,注入清汤,待汤沸后,下入金针菇、冬菇、滑子菇。入盐、味精、鸡精,调好味即可上桌食用。小贴士金针菇以未开伞、鲜嫩、菌柄长15厘米左右、均匀整齐、无褐根、根部少粘连为佳品!鸳鸯火锅底原料:土鸡150克,大葱15克,香葱10克,冬菇20克,干辣椒15克,生姜10克,盐、清汤、食用油各适量!制作过程:土鸡砍成块,大葱切成段,香葱切段,干辣椒切成节,生姜去皮切片!
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汤鲜宝料使用方法:清汤火锅底的做法原料:土鸡300克,胡萝卜100克,葱10克,生姜100克,食用油、盐、清汤各适量!制作过程:土鸡洗净切块,胡萝卜切块,葱切段,生姜切片.锅内烧水,待水沸时投入鸡块,汆尽血水,倒出冲净!另烧锅下食用油,放入姜片、葱段、胡萝卜、鸡块,炒香,注入清汤,调入盐,略煮片刻,即可上桌食用.小贴士口味清淡,适合老人、儿童食用!浓汤火锅底原料:金针菇25克,冬菇25克,滑子菇25克,生姜10克,葱10克,盐、味精、鸡精、清汤、食用油各适量!
烧锅下食用油,待油热时,下入姜片、土鸡块、香葱段、冬菇,注入清汤,煮沸,加盐调好口味,倒入火锅的一边!另烧锅下食用油,放入姜片、大葱段、干辣椒节,炒香,注入清汤煮沸,加盐调好味,倒入火锅的另一边即成。小贴士两种口味,适合全家老少一起享用!药材火锅底原料:党参10克,红枣10克,枸杞子5克,桂圆肉10克,生姜15克,葱10克,盐、味精、清汤、鸡精、食用油各适量!制作过程:党参切成段,红枣泡透,生姜去皮切片,葱切段,桂圆肉、枸杞子洗净!
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我们以打造餐桌上的美味为宗旨,励志成为调味料定制的领跑者.其可以为您提供各种汤鲜宝料,欢迎致电咨询选购,公司将竭诚为您服务. 公司以匠人之心去经营,以满足客户需求为己任,真正的做到品质优良、交货期短、服务好的运营标准.主营业务为各类调味料的加工、生产和销售,其调料种类包含老火锅牛油底料、串串香底料、清油火锅底料、菌汤底料、花甲底料、酸汤底料、腌料、各种口味的米线底料等,品类极为丰富;公司也接受各类定制产品,定量包装等特色服务!
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烧锅下食用油,放入姜片、葱段炒香,注入清汤,加入党参,用中火煮沸!然后加入红枣、枸杞子、桂圆肉,调入盐、味精、鸡精即可! 底味十足虽不开餐饮店,但专注于为客户提供更好的餐饮调味料,为顾客提供专业的定制服务,助力餐饮经营者统一口味,标准化出餐,真正做到降低成本,省时更省心!公司愿景:成为中国复合调味料定制领跑者公司使命:为顾客提供专业的定制服务,助力餐饮经营者统一口味,标准化出餐,真正做到降低成本,省时更省心.
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