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  • 产品名称:串串香底料多少钱_四川串串香底料多少钱_四川味宗食品有限公司官网
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:1
  • 保质/修期:1
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2022-12-05
产品说明

  管理理念:以人为本、快速运作、追求更好人是公司的核心力量,提高运作效率,提升产品质量,提升员工文化,才是制造好的产品的必要条件。服务准则:诚信为本,不错服务,为顾客着想,让顾客满意诚信是一切合作的的基石,做出不错的产品,好的服务,多方面的为顾客着想,做到让顾客放心,让顾客满意企业经营方针:以质量求生存,以新品占市场,以效益求发展现在的市场中,只有质量保证的产品才能生存,更好和创新的产品才能赢得市场,也只有创造更好的价值才能得到发展,我们也一直为此努力企业精神:团结、协作、敬业、创新我们用团结、协作、敬业、创新这四词作为我们的企业精神,不断地改进优化自身,这样才会创造出更好的产品,公司得到更好的发展企业理念:更高、更远、更强,携手共创美好未来我们企业的员工心中都有一个美好的未来,我们相互鼓励共勉,一同携手,向着美好的未来拼搏和奋斗!

   四川味宗食品有限公司官网A味宗食品A,我们巍峨耸立于四川省成都市金堂县淮口镇成都-阿坝工业集中发展区金乐路24号浩旺机电.新材料产业园A14-5,我们在这里等待您的到来。 也可以通过电话联系: 联系方式:13882222115 联系人:时勇 致电我们,有意向不到的惊喜!

串串香底料多少钱

  香料配方:小茵香60克香叶50克八角30克千里香40克孜然30克草果20克白范15克砂仁15克桂皮15克丁香15克香果5克配制而成.红汤串串香底料以5公斤骨头汤的配方比例:郫县豆瓣300克(这是比较主要的原料)牛油200克菜籽油100克干红辣椒150克(剪成约2公分的小段)花椒50克白糖3大勺干姜(切片)和瓣蒜各150克葱(两寸半长的节)250克香料一袋(茵香、八角、等)150克盐适量鸡精一大勺!麻辣串串香底料1份标配:四川麻辣火锅底料25克老汤500克米酒20克白糖25克味精5克生抽100克花椒25克,干辣椒50克麻油少许花生油2大勺、食盐2克、冰糖4粒、葱1/2根、姜5片、蒜5瓣、八角1个、桂皮1小段生抽3克、水少许、香菜1棵、郫县豆瓣酱2大勺、剁椒1勺、酵糟2大勺、香叶2个、白芷2小片、陈皮2段、高汤适量、芝麻酱适量!

  或蘸或不蘸,或多或少由自己决定.也可用芝麻油油碟蘸着吃.  四川味宗食品有限公司,位于四川省成都市,是专注于餐饮调味料生产、定制、销售于一体的食品科技公司!我们以打造餐桌上的美味为宗旨,励志成为调味料定制的领跑者!  公司以匠人之心去经营,以满足客户需求为己任,真正的做到品质优良、交货期短、服务好的运营标准。主营业务为各类调味料的加工、生产和销售,其调料种类包含老火锅牛油底料、串串香底料、清油火锅底料、菌汤底料、花甲底料、酸汤底料、腌料、各种口味的米线底料等,品类极为丰富;公司也接受各类定制产品,定量包装等特色服务。

  再放人豆豉、研细的冰糖、牛油、酵糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料!熬开后打去泡沫即成汤料。  制主料:将荤菜洗净,鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方;素菜切成3厘米左右的薄片.用洗净的竹签,穿成约三四十克一串!  烫制:卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟.  蘸食:烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口昧需要蘸辣椒和盐后食用!


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  串串香底料怎么做?串串香底料配方做法是什么?串串香底料哪里买比较好吃呢?串串香底料分为很多种,比如清汤串串香底料、红汤串串香底料、麻辣串串香底料以及家用串串香底料,每一种串串香底料的配方略有不同!清汤串串香底料以10份锅底计:原料配方:混合油5000克豆瓣酱2500克干辣椒节500克花椒100克蒜瓣150克老姜100克香料300克料酒30克白酒50克混合油配比:是取红油2500克和熟菜油2500克混合而成!


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什么是重庆火锅底料?
火锅底料俗称“火锅老母”,是一种将多种调味原料及油脂按一定比例组合烹制而成的火锅基本原料。  以往的重庆火锅是没有炒制火锅底料习惯的,往往是将各种调味原料即兴配制人锅,采取“锅锅熬”即每锅单炒,独自调味的方式。这种“锅锅熬”的火锅调味方法要凭藉调味师的经验和技巧,因此味道差异不一,火锅的风味也很难保证。随着重庆火锅烹制和调昧方法的不断改进,业内行家将各种调味料和油脂经过配备烹制,使之成为火锅...
火锅底料俗称“火锅老母”,是一种将多种调味原料及油脂按一定比例组合烹制而成的火锅基本原料。  以往的重庆火锅是没有炒制火锅底料习惯的,往往是将各种调味原料即兴配制人锅,采取“锅锅熬”即每锅单炒,独自调味的方式。这种“锅锅熬”的火锅调味方法要凭藉调味师的经验和技巧,因此味道差异不一,火锅的风味也很难保证。随着重庆火锅烹制和调昧方法的不断改进,业内行家将各种调味料和油脂经过配备烹制,使之成为火锅底料,再用它来调制火锅汤卤。这样不仅保证了火锅风味的一致,也大大缩短了临灶调味烹制的时间,为火锅的规范化生产和批量化营销提供了保证。  麻辣鲜香虽说是重庆火锅的总体口味特征,但由于各店火锅的配料和制作方法上的差异,因此在口感和风味上又不尽相同。按目前火锅流行的趋势看,红汤大致分为麻辣脂香型和麻辣兼香型两大类。 什么是重庆火锅底料,详情请咨询重庆元富食品。


供应商信息
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公司地址:四川省成都市金堂县淮口镇成都-阿坝工业集中发展区金乐路24号浩旺机电.新材料产业园A14-5
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