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  • 产品名称:重庆菌汤底料加工_川渝菌汤底料的做法_四川味宗食品有限公司官网
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:1
  • 保质/修期:1
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2022-12-09
产品说明

  现代人越来越注重饮食健康了,鲜美的汤锅总是能吸引一大批关注健康的人,且菌汤极易制作,是各位“懒散宅人”嘴馋时的推荐美味!鲜菌汤底料,摒弃干菌,选用新鲜口蘑,4小时限时提取经话,紧缩新鲜,鲜菌含量40%以上,鸡肉含量20%以上,菌汤底料与水,1:10加入煮沸,即可还原浓醇高汤!四川味宗食品有限公司主营业务为各类底料,调料的加工与生产,其中包括各类口味的串串香底料,清油底料,菌汤底料,酸菜底料,番茄底料,调味酱,调味料,固态复合调味料,半固态复合调味料等,品类极为丰富;公司也接受各类定制产品,定量包装等特色服务。

  为了保留菌汤底料的原滋原味,菌汤底料就是选用鲜香口蘑,结果却大有不同:采用鲜菌,菌汤汤色多为米黄色偏灰,散发的香味持久不散;干菌,则汤色多为褐色,香气煮过10几分钟就开始变淡!因为新鲜,所以口感更加细腻软滑,久煮味道持续鲜美!  菌汤底料多菌汤原料:各种干菇(茶树菇、花菇、牛肝菌、青杠菌、姬松茸等)、排骨两块。做法:各种干菇温水发泡,洗净后倒入煲内,加适量水,排骨焯过,和干菇一起煲2-3小时.菌汤底料大骨三菌汤原料:三种菇、白灵菇两朵、鸡腿菇3多、茶树菇一小把,洗净.

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   如果您想咨询菌汤底料更多信息,请致电时勇:13882222115;珍惜与每个对菌汤底料有需求的企业、个人 能有进一步的交流机会,欢迎各大企业、个人光临公司本部,四川味宗食品有限公司官网详细地址:四川省成都市金堂县淮口镇成都-阿坝工业集中发展区金乐路24号浩旺机电.新材料产业园A14-5。

  川味宗食品有限公司,成立于2017年.公司位于成都金堂县,工厂面积3000余平,员工30余人!是一家专业从事复合调味料研发、生产、销售为一体的现代化生产型企业!其可以为您提供鲜美的菌汤底料,欢迎广大需求者致电咨询。菌汤底料配上上好的高汤,熬制而成的菌汤锅底,是适应烫菌菇类,其次是各种荤菜、素菜。菌汤里涮蘑菇,口感似鲍鱼,极其滑润爽口,一朵朵吸满了汤汁,一口下去汁水流出,简直要鲜过肉了!然后与海鲜,竹笋、豆皮等食物一起煮过,菌汤浓浓包裹食材,同时食材中的营养充分的进入到汤汁中去,两相融合,营养丰富,鲜味逼人,老少皆宜!


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  以匠人之心去经营,真正的做到品质优良、交货期短、服务好的运营标准!公司以满足客户需求为己任,坚持不懈地完成各类生产项目,以不断的技术创新为目标,尽可能的提高研发进度与生产周期,努力推出更多健康、美味、品质的产品!味宗食品有限公司的核心价值观是以开诚布公,以客户至上,追求更好的成就与创新,以孜孜不倦的努力和信念,身体力行的将“中国情·家乡味”的.工厂分为八大车间:拆包装挑选车间,预处理车间,炒制车间,冷却车间,内包装车间,精包装车间,灭菌车间,检验车间,研发车间,公司将不断为客户提供更加完善与丰富的产品项目.

  该切片的切片,不用切的放一边、两棵小油菜!浓缩汤料一个、猪骨的.做法:锅烧水,将开之际加几滴食用油,下小油菜略焯,捞出!之后下入三种菇,焯至变软!捞出控干水分.锅里再加入合适的水,放入浓缩汤料,不断搅拌至融化,至汤变白即可!开锅后下入焯好的菇,再次开后关火下入小油菜就可以了。ps:不用加任何调料了,包括盐和胡椒粉;味道挺鲜美!关系是不用自己现熬汤了;如果有时间自己熬高汤或大骨汤就比较好了。  四川味宗食品有限公司秉持“甄选天然原料,秉承匠心制造”的理念,严格遵循国家食品安全条例,建立了完善的质量管理体系——实现了从原料采购到产品生产、再到产品销售以及售后的全产品线服务.

  服务准则:诚信为本,不错服务,为顾客着想,让顾客满意诚信是一切合作的的基石,做出不错的产品,好的服务,多方面的为顾客着想,做到让顾客放心,让顾客满意企业经营方针:以质量求生存,以新品占市场,以效益求发展现在的市场中,只有质量保证的产品才能生存,更好和创新的产品才能赢得市场,也只有创造更好的价值才能得到发展,我们也一直为此努力企业精神:团结、协作、敬业、创新我们用团结、协作、敬业、创新这四词作为我们的企业精神,不断地改进优化自身,这样才会创造出更好的产品,公司得到更好的发展企业理念:更高、更远、更强,携手共创美好未来我们企业的员工心中都有一个美好的未来,我们相互鼓励共勉,一同携手,向着美好的未来拼搏和奋斗.


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火锅鸭的做法以及底料
啤酒鸭火锅
用料:新鲜鸭1只(约重1000克、)熟牛肚250克、熟肥肠250克、猪肉片250克、午餐肉1听、豆腐皮250克、青笋250克、黄豆芽250克、藕250克
调料:啤酒半瓶、菜油200克(约耗135克)、猪油100克、豆瓣酱30克、泡姜片30克、泡辣椒节40克、蒜瓣10瓣、老姜50克、花椒15克、白糖25克、精盐10克、味精5克、胡椒面3克
制法:
1、将鸭除去内脏、爪尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,放入冷水锅中烧开,开大火煮开撇去浮沫,下姜片、料酒。
鸭子煮至六七成熟时,捞出砍成4厘米见方的块,鸭汤待用。
2、牛肚冼净,片成约1。7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽1。5厘米、长6厘米左右的条。熟肥肠切成3厘米长的节。午餐肉和豆腐皮分别切成片。
藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。黄豆芽摘须根洗净。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。
3、锅置火上,下菜油烧热,下鸭块略炸,再下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)将鸭块炒上色,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。
然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。
味碟每人一个,用麻油加盐和味精拌成。
注:煮鸭的汤不要一次用完,在吃的过程中,用来补充锅内汤汁。此火锅也可用鸡汤、骨头汤制作。
若喜食辣者,可以加入干辣椒节,其味更烈。
在普洱市的规划中,扶持茶业龙头企业的发展,一方面是打造出知名品牌,另一方面,是要利用龙头企业的优势,加快资源和产业整合,改变目前茶产业散、小、乱的局面。今年,龙生茶业股份公司被列为云南省重点培育上市企业,将于近期完成上市申请材料的准备,向中国证监会正式申请公开发行A股并上市。龙生茶业获得国内最大的风险投资机构深圳创新投资集团公司和众多投资行业资深人士的投资,总额达5500万元。目前,公司注册资本金达1.28亿元,拥有总资产2.49亿元,净资产1.36亿元,去年,茶叶产量近6000吨,实现营业收入1.39亿元,利润5000多万元,正向最具竞争力的云南茶企业目标迈进。


供应商信息
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公司地址:四川省成都市金堂县淮口镇成都-阿坝工业集中发展区金乐路24号浩旺机电.新材料产业园A14-5
企业信息
联系人:伍时勇
手机:13882222115
注册时间: 2017-01-10

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邮箱:604259254@qq.com

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