交城骏枣是山西四大名枣之一,誉为“枣后”,骏枣形态好看,呈瓶形或上细下粗的圆柱形.色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说!此枣味甜质脆,生食制干均优!鲜枣含糖269%,含酸0.45%,富含维生素C等营养成分。交城骏枣树冠多呈圆头形,树姿半开张,干性较强,树势强健,树体高大。主干灰褐色,皮部纵裂,裂纹浅,易剥落!枣头枝褐红色,年生长量34-81厘米!
适宜骏枣栽培!交城骏枣分布范围属黄土高原大陆性气候,多旱少雨,年降雨量400-680毫米,主要集中在9三个月.全年日照时数2748小时,年生理辐射量达67千卡/厘米,年均日照百分率62%。热量资源由东南向西北递降,山区温差较大,昼夜气温变化明显,平川气候较温和,冬季气温变化幅度相对较小,平川及边山区年均温度略高于10℃,无霜期165天,≥10℃积温3700℃,山区平均温度在4-10℃之间,无霜其120-150天。
如果埋土过深,坑内下部地温较低,不利于根系发育;如果埋土过浅,根系容易外露,妨碍成活,也不利于苗木抗旱。操作时,以与原来入土深度一致为好!多余的土则可用做树盘,以便及时灌水沉实,进一步使根系与土壤密接.灌水渗下之后,可覆盖松土,培成球形,以保持水分和防止苗木摇动,有利于成活.栽植前如发现苗木失水,可将苗木根系放入水中浸一天,使其吸足水再行栽植!山西省阳曲县林业局试验,定植时,用0!1%浓度的萘乙酸或吲哚丁酸,或者生根粉0!
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枣树栽植也同其他果树一样,以大穴栽植为宜,穴的宽度和深度均不能小于70厘米,或方或圆均可!挖定植穴时,表土与底土要分别堆放,穴底要平,避免呈锅底形,以防窝根!每穴施有机肥30千克左右,与表土混合后填入坑内踏实,使之成中间高、四周低的丘状!之后植入苗木,使根系舒展,然后填入剩余的表土!填土时,要向上轻轻提苗,并将底土放在上层,以利于风吹日晒,加速熟化。同时,要注意踏实,使根系与土壤紧密接触.埋土不宜过深或过浅。
株距3~5米!树间早期可间种其它作物!栽培时间:枣树自落叶到次年萌发前的整个休眠期都可栽培,分为春栽和秋栽!根据多年的栽培经验,以2年生及2年以上生的根蘖苗种植,春栽的立即浇透水,成活率很容易达到90%以上,而秋栽的即使定植后浇水成活率也很难达到90%以上!但是,秋栽的定植后即使不浇水成活率也能达到70%以上,而春栽若不浇水则成活率明显不如秋栽!红枣的食用在我国是非常广泛的,无论是新鲜的红枣直接生吃,还是干红枣泡茶或者煲汤,都是非常受欢迎的,红枣是补血的佳品,所以对于红枣的需求量一般都是比较大的,因此种植红枣在销售上面难度不是很大,重点就是红枣产出的质量.
大枣树苗种植方法与注意事项园地选择:枣树的适应性比较强,对土壤的条件要求不严,各地可以充分利用荒地和盐碱地进行栽培。但是,为了达到较高的经济效益,应尽量选择空气、水源、土壤等环境没有受到污染,地势平坦开阔,排水条件好,土壤渗透性强、通气性能好,地下水位较高,土质肥沃的园地为好!山区和丘陵地带种植枣树,应选择土层深厚的阳坡,阴坡则不宜种植!种植品种:枣树的品种颇多,一个好的品种,一定要树势好、抗病虫能力强,果实耐裂、果形好、果色好、营养成分含量高、口感好!
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